[发明专利]多功能套餐机及其烹饪方法

权利要求书

1.一种多功能套餐机，其特征是：所述套餐机包括底座、烹饪座和上盖，所述烹饪座放置在底座上，所述上盖罩在烹饪座顶部；所述套餐机还设有至少一组烹饪装置，所述烹饪装置包括加热单元、煮锅、蒸锅和密封罩，所述加热单元安装在底座上，所述煮锅放置在烹饪座内，所述蒸锅放置在煮锅开口上，所述密封罩安装在上盖内腔底部，所述密封罩罩在蒸锅上形成独立密闭的蒸煮腔。

2.如权利要求1所述的多功能套餐机，其特征是：

所述密封罩内底部的四周边缘设有密封圈；

所述密封罩内的中心设有固定块，所述固定块为硅胶垫；

所述密封罩内开有排气口，所述排气口与上盖顶端的上表面连通。

3.如权利要求1所述的多功能套餐机，其特征是：所述煮锅顶端内侧设有一圈环形台阶，所述环形台阶上设有至少一个垫脚，所述蒸锅放置在煮锅环形台阶上，所述垫脚让环形台阶与蒸锅之间形成可通过蒸汽的间隙。

4.如权利要求1或3所述的多功能套餐机，其特征是：

所述蒸锅底部设有可与煮锅环形台阶相配合的内凹圈；

所述煮锅开口处设有一圈向外形成的外环边；

所述垫脚的数目为三个或四个，所述各垫脚均匀分布在环形台阶上。

5.如权利要求1所述的多功能套餐机，其特征是：所述底座内设有控制装置和光电感应装置，所述控制装置分别与加热单元和光电感应装置连接，当烹饪座安装在底座上时所述光电感应装置位于烹饪座内部，光电感应装置检测到烹饪座并且输出开机信号给控制装置；当烹饪座被提起时所述光电感应装置无法检测到烹饪座并且输出关机信号给控制装置。

6.如权利要求5所述的多功能套餐机，其特征是：所述底座上还设有功能按键选择单元，所述功能按键选择单元与控制装置连接。

7.如权利要求1所述的多功能套餐机，其特征是：所述烹饪座设有至少一个用于放置烹饪装置的容纳腔，所述容纳腔内设有至少两个限位块，所述煮锅放置在烹饪座容纳腔内，烹饪座放置在底座上时，所述煮锅与加热单元顶部接触；所述烹饪座的外侧壁设有两个提手。

8.如权利要求1所述的多功能套餐机，其特征是：所述上盖顶端的上表面开有安装槽，所述安装槽内安装有把手，所述把手顶面的高度等于或小于上盖顶面的高度；所述上盖顶端的上表面还设有至少三个凸起块。

9.一种多功能套餐机的烹饪方法，其特征是：包括采用加热单元对至少一组烹饪装置进行加热，并且实现烹饪装置的蒸煮功能，包括以下步骤：

步骤1：将准备好的食材放置于对应的煮锅和蒸锅中；

步骤2：将煮锅放到烹饪座的容纳腔内，再将蒸锅放到煮锅开口上，最后将烹饪座放置在底座的加热单元上；

步骤3：将上盖罩在烹饪座上完成密闭的蒸煮腔进行烹饪。

10.如权利要求9所述的多功能套餐机的烹饪方法，其特征是：

所述步骤1中煮锅可煮饭或煎肉，蒸锅可蒸汤或蒸菜，多种烹饪方式可以在烹饪座内任意组合；

所述步骤3中的密闭的蒸煮腔内，加热单元直接对煮锅进行加热，蒸锅通过煮锅的热传递和煮锅里面的蒸汽在密闭的蒸煮腔内循环流动，直到食材烹饪完成。