[发明专利]一种减少羊肉膻味的育肥方法

权利要求书

1.一种减少羊肉膻味的育肥方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）断奶分舍：羔羊断奶后按大小进行分批，转入育肥圈舍，养殖密度为0.5只/m²，得育肥羊；

（2）前期育肥：育肥前期1~50天，每天喂食育肥料3~4次，自由采食，中午喂食青贮饲料1次，喂食量为100~120分钟内采食完毕；

（3）后期减膻：育肥后期51~90天，每天喂食减膻料5~6次，每次喂食量为育肥羊在30~40分钟内采食完毕，中午添加青贮饲料1次，自由采食，饮用食用碱水每天更换2~3次。

2.根据权利要求1所述减少羊肉膻味的育肥方法，其特征在于，所述步骤（2）的育肥料，由以下重量份的原料制成：玉米63~65、麦麸36~38、豆饼22~24、食用菌渣12~14、酵母菌5~7、食盐4~6、火山石粉3~5、动物多维0.21~0.23、动物多矿0.12~0.14。

3.根据权利要求1所述减少羊肉膻味的育肥方法，其特征在于，所述步骤（2）的青贮饲料，由以下重量份的原料制成：草莓藤21~23、桑叶17~19、辣椒秧12~14、花生秧11~13。

4.根据权利要求1所述减少羊肉膻味的育肥方法，其特征在于，所述步骤（3）的减膻料，由以下重量份的原料制成：玉米60~62、麦麸28~30、山茶籽18~20、食盐4~6、火山石粉4~6、动物多维0.17~0.19、动物多矿0.11~0.13、枇杷叶提取物5~7。

5.根据权利要求4所述减少羊肉膻味的育肥方法，其特征在于，所述的山茶籽，采摘后蒸制30~35分钟，再炒至生香，使含水量为12~14%。

6.根据权利要求4所述减少羊肉膻味的育肥方法，其特征在于，所述的枇杷叶提取物，将新鲜老枇杷叶粉碎，加入新鲜老枇杷叶重量90~100倍量的水，加热煮沸后煎煮至体积为原来的1/2，加入新鲜老枇杷叶重量0.2~0.4%的食用碱，继续煎煮至含水量为8~10%。

7.根据权利要求1所述减少羊肉膻味的育肥方法，其特征在于，所述步骤（3）的食用碱水，质量浓度为0.12~0.18%。

8.一种权利要求1~7任一项所述减少羊肉膻味的育肥方法，养殖得到的低膻味育肥羊。