[发明专利]一种改善痰湿体质的丸剂食品及其制作工艺在审

专利信息
申请号: 201710599310.3 申请日: 2017-07-22
公开(公告)号: CN107319530A 公开(公告)日: 2017-11-07
发明(设计)人: 陈家胜 申请(专利权)人: 安徽明珍堂养生品有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23P10/22
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 242300 安徽省宣*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 改善 体质 丸剂 食品 及其 制作 工艺
【权利要求书】:

1.一种改善痰湿体质的丸剂食品及其制作工艺,其特征在于:其原料的重量百分比组分为:薏苡仁30~65﹪、桔梗15~25﹪、莱菔子10~20﹪、昆布5~15﹪、荷叶4~6﹪、蛹虫草2~4﹪、金银花蜜110~130﹪。

2.根据权利要求1所述的改善痰湿体质的丸剂食品,其特征在于:其原料组分的重量配比优选为:薏苡仁30﹪、桔梗25﹪、莱菔子20﹪、昆布15﹪、荷叶6﹪、蛹虫草4﹪、金银花蜜120﹪。

3.根据权利要求1所述的改善痰湿体质的丸剂食品的制作工艺,其特征在于:包括以下步骤:

(1)各原料组份按优选重量配比清洁干燥;

(2)干燥后的各原料组份依次粉碎,过80目筛,反复多次直到全部粉碎完毕,留存;

(3)将按配方称量的金银花蜜加入液化气灶锅中,文火蒸煮8~10分钟;

(4)将步骤(2)得到的原料组份粉末加入金银花蜜中,翻炒搅拌挤压,得到面团状混合物;

(5)闭火冷却至15~25℃,装入不锈钢面盆;

(6)搓丸、摊晾,得到丸剂食品,每个6-8克。

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