[发明专利]一种厨房能源综合利用系统

权利要求书

1.一种厨房能源综合利用系统，其特征在于，包括燃气灶热能利用单元、锅炉热能利用单元和蒸柜热能利用单元，各热能利用单元均包括与相应灶具连接的热能收集装置(1)以及与所述热能收集装置(1)连接的热水存储装置(5)，所述热能收集装置(1)的顶部设有辅助泄压阀(13)，所述热能收集装置(1)内部的循环水路上设有循环泵(6)，所述循环水路的出水端设有热水管接口(17)，所述循环水路的进水端设有冷水管接口(16)，所述热水管接口(17)内设有温度传感器，所述温度传感器连接有控制器，所述热水管接口(17)通过热水管(4)与所述热水储存装置(5)连通，所述热水管(17)上设有热水电磁阀，所述冷水管接口(16)通过冷水管与水龙头连接，所述冷水管接口(16)上设有冷水电磁阀，所述冷水电磁阀和所述热水电磁阀分别与所述控制器连接。

2.根据权利要求1所述的一种厨房能源综合利用系统，其特征在于，所述热能收集装置(1)包括一保温壳体(11)，所述保温壳体(11)内部设有多个具有回路的不锈钢集热水管(12)，各所述不锈钢集热水管(12)的一端集成为一体并与所述冷水管接口(16)连通，各所述不锈钢集热水管(12)的另一端集成为一体并与所述热水管接口(17)连通。

3.根据权利要求1所述的一种厨房能源综合利用系统，其特征在于，所述冷水管接口(16)设在所述热能收集装置(1)的下部，所述热水管接口(17)设在所述热能收集装置(1)的上部。

4.根据权利要求1所述的一种厨房能源综合利用系统，其特征在于，所述热能收集装置(11)的底部设有蒸馏水排放管(14)。

5.根据权利要求2所述的一种厨房能源综合利用系统，其特征在于，所述保温壳体(11)的下部设有蒸汽管(15)，所述蒸汽管(15)通过直角双通管与蒸汽释放管(2)连通。

6.根据权利要求5所述的一种厨房能源综合利用系统，其特征在于，所述蒸汽释放管(2)的一端设有与灶具的泄压阀连接的密封接头(3)。

7.根据权利要求1所述的一种厨房能源综合利用系统，其特征在于，所述循环泵(6)设在所述循环水路在靠近所述热水管接口(17)的一端。