[发明专利]一种增强免疫力的西洋参保健品及其制备方法

权利要求书

1.一种增强免疫力的西洋参保健品，其特征在于，由包括以下重量份的原料制备而成：西洋参100份、大蒜5-10份、多元醇2-5份、麦芽糖浆1-3份。

2.根据权利要求1所述的增强免疫力的西洋参保健品，其特征在于，包括以下重量份的原料：西洋参100份、大蒜8份、多元醇3.5份、麦芽糖浆1.5份。

3.一种如权利要求1或2所述的增强免疫力的西洋参保健品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、向西洋参中加水，搅拌打浆，将浆料转入冷冻研磨机中，在温度-18~-25℃下研磨10-20min，冷冻干燥，得西洋参粉；

S2、将西洋参粉溶于70%乙醇中，加入多元醇，搅拌均匀，得混合液；

S3、将大蒜粉碎成蒜泥，加入到混合液中，搅拌均匀，冷压榨3-5次，收集压榨液；

S4、将压榨液进行减压浓缩，去除乙醇，加入糖浆制成口服液。

4.根据权利要求3所述的增强免疫力的西洋参保健品的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中西洋参和水按照1：6-10的质量比打浆。

5.根据权利要求3所述的增强免疫力的西洋参保健品的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中多元醇为山梨醇。

6.根据权利要求3所述的增强免疫力的西洋参保健品的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中西洋参粉和70%乙醇的质量体积比（g/mL）为1：10-15。

7.根据权利要求3所述的增强免疫力的西洋参保健品的制备方法，其特征在于，所述步骤S3中冷压榨压力为5000000～6000000N。