[发明专利]一种含火龙果色素的口红及其制备方法

权利要求书

1.一种含火龙果色素的口红，其特征在于：所述含火龙果色素的口红包括水相组分及油相组分，其中水相组分包括火龙果色素提取液、HLB值为10～20的阴离子型乳化剂、食品级着色剂、甜味剂，油相组分包括HLB值为10～15的非离子型乳化剂、液体油脂、固体基质；水相组分中，阴离子型乳化剂：甜味剂：食品级着色剂：火龙果色素提取液的质量比为(6～9)：(0.8～1.2)：(8～10)：(180～260)；

按质量比计，非离子型乳化剂的用量是阴离子型乳化剂的2～6倍；

其中，所述火龙果色素提取液的制备方法，包括以下步骤：

将红肉火龙果果肉破碎后，用乙醇溶液提取色素，过滤、离心得到清液，将清液进行真空旋转蒸发，先在80～85℃，80～160r/min的条件下除去乙醇；然后在103～109℃，80～160r/min的条件下除去水分后制备得到火龙果色素提取液；

所述乙醇体积百分比浓度为70％～99.5％。

2.根据权利要求1所述的口红，其特征在于：阴离子型乳化剂选自PEG-7橄榄油羧酸钠、烷基芳基磺酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、三乙醇胺油酸酯、油酸钠、油酸钾。

3.根据权利要求1所述的口红，其特征在于：非离子型乳化剂选自聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯、脂肪醇聚氧乙烯醚、聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯、聚氧乙烯失水山梨醇三油酸酯、聚氧乙烯芳香醚、聚氧乙烯蓖麻油。

4.根据权利要求1所述的口红，其特征在于：所述食品级着色剂为姜黄色素、辣椒红色素、甜菜红色素或β-胡萝卜色素中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的口红，其特征在于：固体基质为巴西棕榈蜡，蜂蜡，小烛树蜡中的至少一种，固体基质用量为火龙果色素提取液的用量的38％～40％，按质量百分比计。

6.根据权利要求1所述的口红，其特征在于：液体油脂为棕榈油，棉籽油，葡萄籽油，橄榄油，芳香精油中的至少一种，液体油脂为火龙果色素提取液的用量29％～33％，按质量百分比计。

7.一种含火龙果色素口红的制备方法，其特征在于，包括下列步骤：

按照权利要求1所述口红称取各组分；

将水相各组分混合均匀后得到水相组分；

将油相各组分在70～90℃下混合均匀，得到油相组分；

将油相组分趁热倒入水相组分中，300～1000r/min快速搅拌4～8min，使得油相组分和水相组分混合乳化均匀；

将混合乳化均匀的组分在70℃～80℃注入模具，常温冷却至室温，或在4℃～-20℃的条件下冷却4～6分钟，然后取出待其温度达到室温，脱模得到含火龙果色素的口红。