[发明专利]蜂蜜花茶的制作工艺有效
申请号: | 201710747255.8 | 申请日: | 2017-08-25 |
公开(公告)号: | CN107410616B | 公开(公告)日: | 2020-04-21 |
发明(设计)人: | 侯忠华 | 申请(专利权)人: | 桐梓县德毓蜂业发展有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 蒙捷 |
地址: | 563204 贵州省遵义市桐*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蜂蜜 花茶 制作 工艺 | ||
1.蜂蜜花茶的制作工艺,其特征在于,包括如下质量份数的原料:食用甘油12~16份、柠檬酸5~9份、β-环状糊精3~7份、蜂蜜40~50份、麦芽糊精8~20份;
还包括如下步骤:
步骤一、制液:将食用甘油、柠檬酸和β-环状糊精混合形成浸泡液;
步骤二、玫瑰花骨朵处理:选带有萼片的玫瑰花骨朵,并将玫瑰花骨朵放入步骤一中的浸泡液内进行浸泡,且玫瑰花骨朵均被浸泡液完全浸泡;
步骤三、蜂蜜调配:将蜂蜜放入麦芽糊精内进行搅拌混合;然后加水稀释至固形物含量为5~18%;
步骤四、合成处理:将步骤二中的玫瑰花骨朵捞出,沥干,然后将步骤三中调配好的蜂蜜采用注射装置注入沥干后的玫瑰花骨朵中;注射装置包括针筒,所述针筒的侧壁上设有滑道,所述滑道内滑动连接有滑动块,所述滑动块上设有连接杆,所述连接杆上设有用于沿着所述针管滑动的推环,所述推环的内壁上设有橡胶层;所述推环与所述针筒的底面之间设有弹簧;
步骤五、干燥:将步骤四中合成处理后的玫瑰花骨朵进行冷冻处理至玫瑰花骨朵内的蜂蜜完全冻结;然后将其放入真空冷冻干燥机中进行干燥;
步骤六、密封包装:将步骤五中干燥后填充有蜂蜜的玫瑰花骨朵进行密封包装。
2.根据权利要求1所述的蜂蜜花茶的制作工艺,其特征在于,步骤二中的浸泡时间为1~2h。
3.根据权利要求1所述的蜂蜜花茶的制作工艺,其特征在于,步骤四的合成处理中,所述注射装置还包括针管、推手和活塞,所述活塞滑动连接在所述针筒内;所述活塞上连接有所述推手;所述针管连接在所述针筒的底面,且针管与所述针筒连通。
4.根据权利要求3所述的蜂蜜花茶的制作工艺,其特征在于,步骤四的合成处理中,采用托盘对玫瑰花进行存放,所述托盘包括盘本体,所盘本体上设有多个用于玫瑰花骨朵萼片部位插入的凹槽,且每个凹槽仅用于放置一个玫瑰花骨朵。
5.根据权利要求3所述的蜂蜜花茶的制作工艺,其特征在于,所述滑道为两个,且沿着所述针筒的竖向中心线对称设置;所述滑道的两侧均设有卡槽,所述滑动块的两侧均设有用于插入所述卡槽的凸起。
6.根据权利要求1所述的蜂蜜花茶的制作工艺,其特征在于,步骤六中应在干燥的环境中1~2h内完成密封包装。
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