[发明专利]一种调和型动植物混合食用油在审
申请号: | 201710786383.3 | 申请日: | 2017-09-04 |
公开(公告)号: | CN107637667A | 公开(公告)日: | 2018-01-30 |
发明(设计)人: | 卢国权 | 申请(专利权)人: | 安徽天祥粮油食品有限公司 |
主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;A23D9/04 |
代理公司: | 安徽信拓律师事务所34117 | 代理人: | 张加宽 |
地址: | 236300*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 调和 动植物 混合 食用油 | ||
1.一种调和型动植物混合食用油,其特征在于:由以下重量份的原料组成:初制牛油60-75份、玉米油11-14份、山茶籽5-8份、绿茶籽2-5份、蛋白酶14-20份、碧根果7-10份、原味酸奶6-12份、果胶4-10份、山楂2-5份、鱼油9-12份、猪肉30-38份、羊肉13-19份、鸡肉5-10份、花生油5-11份、营养剂18-23份、奶酪1-5份、羊奶粉1-5份、单硬脂酸甘油酯1-3份、食用香精1-3份、辅助剂4-10份。
2.根据权利要求1所述的一种调和型动植物混合食用油,其特征在于:优选的,由以下重量份的原料组成:初制牛油75份、玉米油14份、山茶籽8份、绿茶籽5份、蛋白酶20份、碧根果10份、原味酸奶12份、果胶10份、山楂5份、鱼油12份、猪肉38份、羊肉19份、鸡肉10份、花生油11份、营养剂23份、奶酪5份、羊奶粉5份、单硬脂酸甘油酯3份、食用香精3份、辅助剂10份。
3.根据权利要求1所述的一种调和型动植物混合食用油,其特征在于:所述营养剂由以下重量份的材料制成:葡萄糖酸钙10份、柠檬酸锌8份、维生素E片7份、胡萝卜11份、碘盐5份、土豆淀粉8份。
4.根据权利要求1所述的一种调和型动植物混合食用油,其特征在于:所述辅助剂由以下重量份的材料制成:陈皮1份、附子2份、干姜3份、竹叶4份、延胡索5份、槟榔6份、三七1份、丹参2份、月季花3份、四季青4份、当归5份、石斛6份。
5.根据权利要求3所述的一种调和型动植物混合食用油,其特征在于:所述营养剂的制备方法为:将上述的材料放在搅拌设备中搅拌混合30分钟,然后添加混合料重量的1/2的橄榄油继续搅拌混合2个小时即可。
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