[发明专利]锅具防干烧的控制方法和装置、电磁炉

权利要求书

1.一种锅具防干烧的控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1，获取电磁炉的当前加热功率，并判断所述电磁炉的当前加热功率是否大于预设加热功率；

S2，如果所述电磁炉的当前加热功率大于所述预设加热功率，则进一步判断锅具是否为特殊锅具，其中，所述判断锅具是否为特殊锅具，具体包括：

获取所述电磁炉的当前工作电流、当前工作电压和当前IGBT导通脉宽；

判断所述电磁炉的当前工作电流、当前工作电压和当前IGBT导通脉宽是否满足预设条件；

如果所述电磁炉的当前工作电流、当前工作电压和当前IGBT导通脉宽满足预设条件，则判断所述锅具为特殊锅具；

S3，如果所述锅具为所述特殊锅具，则每隔预设时间采集一次所述电磁炉的当前工作电流I、当前功率档位P和当前IGBT导通脉宽T；

S4，将每次采集的所述电磁炉的当前工作电流I、当前功率档位P和当前IGBT导通脉宽T与前一次采集的所述电磁炉的当前工作电流I′、当前功率档位P′和当前IGBT导通脉宽T′进行对比以判断所述锅具当前是否处于干烧状态；

S5，如果判断所述锅具当前处于干烧状态，则控制所述电磁炉停止加热。

2.如权利要求1所述的锅具防干烧的控制方法，其特征在于，还包括：

S6，如果所述电磁炉的当前加热功率小于等于所述预设加热功率，则每隔所述预设时间采集一次所述电磁炉的当前工作电流、当前功率档位和当前IGBT导通脉宽，并执行步骤S4-S5。

3.如权利要求1所述的锅具防干烧的控制方法，其特征在于，所述预设条件为：

I_nA+B*V_n+C*T_on，

其中，I_n为所述电磁炉的当前工作电流，V_n为所述电磁炉的当前工作电压，T_on为所述电磁炉的当前IGBT导通脉宽，A为第一判断系数，B为第二判断系数，C为第三判断系数。

4.如权利要求1所述的锅具防干烧的控制方法，其特征在于，还包括：

如果所述电磁炉的当前工作电流、当前工作电压和当前IGBT导通脉宽不满足所述预设条件，则检测所述电磁炉的当前加热功率是否发生变化；

如果所述电磁炉的当前加热功率发生变化，则返回步骤S1。

5.如权利要求1所述的锅具防干烧的控制方法，其特征在于，所述将每次采集的所述电磁炉的当前工作电流I、当前功率档位P和当前IGBT导通脉宽T与前一次采集的所述电磁炉的当前工作电流I′、当前功率档位P′和当前IGBT导通脉宽T′进行对比以判断所述锅具当前是否处于干烧状态，具体包括：

判断所述当前功率档位P和所述当前功率档位P′是否相等；

如果所述当前功率档位P和所述当前功率档位P′相等，则进一步判断所述当前工作电流I′与所述当前工作电流I之差是否大于预设的电流阈值；

如果所述当前工作电流I′与所述当前工作电流I之差大于预设的电流阈值，则进一步判断所述当前IGBT导通脉宽T与所述当前IGBT导通脉宽T′之差的绝对值是否小于预设的IGBT导通脉宽阈值；

如果所述当前IGBT导通脉宽T与所述当前IGBT导通脉宽T′之差的绝对值小于预设的IGBT导通脉宽阈值，则判断所述锅具当前处于干烧状态。

6.如权利要求5所述的锅具防干烧的控制方法，其特征在于，还包括：

如果所述当前工作电流I′与所述当前工作电流I之差小于等于所述预设的电流阈值，则进一步判断所述当前IGBT导通脉宽T与所述当前IGBT导通脉宽T′之差是否大于等于所述预设的IGBT导通脉宽阈值；

如果所述当前IGBT导通脉宽T与所述当前IGBT导通脉宽T′之差大于等于所述预设的IGBT导通脉宽阈值，则判断所述锅具当前处于干烧状态；

如果所述当前IGBT导通脉宽T与所述当前IGBT导通脉宽T′之差小于所述预设的IGBT导通脉宽阈值，则获取所述电磁炉的当前炉温，并判断所述电磁炉的当前炉温是否大于预设的第一炉温阈值；

如果所述电磁炉的当前炉温大于所述预设的第一炉温阈值，则判断所述锅具当前处于干烧状态。