[发明专利]一种红茶发酵池

权利要求书

1.一种红茶发酵池，其特征在于：它包含池体（1）、保温层（2）、水管层（3）、进水口（3-1）、出水口（3-2）、砂石层（4）、温度感应装置（5）、水泥层（6）、保温器（7）、加热器（8）、液位感应装置（9）、补水装置（10）和PLC控制器（11），所述的池体（1）底部设置有保温层（2），所述的保温层（2）上方铺设有水管层（3），所述的水管层（3）上方铺设有砂石层（4），所述的砂石层（4）内部安装有温度感应装置（5），所述的砂石层（4）上方设置有水泥层（6），所述的水管层（3）的出水口（3-2）与加热器（8）管道连接，所述的加热器（8）内部安装有液位感应装置（9），所述的加热器（8）上方安装有补水装置（10），所述的加热器（8）通过管道与保温器（7）连接，所述的保温器（7）与水管层（3）的进水口（3-1）管道连接。

2.根据权利要求1所述的一种红茶发酵池，其特征在于：所述的水管层（3）采用折叠平铺设计。

3.根据权利要求1所述的一种红茶发酵池，其特征在于：所述的温度感应装置（5）和液位感应装置（9）均与PLC控制器（11）电连接。

4.根据权利要求1所述的一种红茶发酵池，其特征在于：所述的PLC控制器（11）与保温器（7）、加热器（8）和补水装置（10）控制连接。

5.根据权利要求1所述的一种红茶发酵池，其特征在于：它的工作原理为: 使用时，红茶(a)平铺在水泥层(6)上面，开启保温器(7)和加热器(8)，保温器(7)温度设定为28℃，保温器(7)的出水口连接水管层(3)的进水口(3-1)，水管层(3)的出水口(3-2)连接加热器(8)，当砂石层(4)中温度感应装置(5)感知温度低于28℃时，PLC控制器(11)控制保温器(7)内的热水流入水管，同时回流的水经加热器(8)加热后再流进保温器(7)，加热器(8)内设有液位感应装置(9)，当液位低于安全设定值时，PLC控制器(11)控制补水装置(10)对加热器(8)进行补水操作，弥补加热过程中的水分流失。