[发明专利]基于溶解性总固体检测小麦面粉矿质元素含量的方法在审

专利信息
申请号: 201710824898.8 申请日: 2017-09-14
公开(公告)号: CN107367590A 公开(公告)日: 2017-11-21
发明(设计)人: 贾峰;王金水;李桂玲;陈迪;张帅兵;胡元森;李海峰;宋斌 申请(专利权)人: 河南工业大学
主分类号: G01N33/10 分类号: G01N33/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 450001 河南省郑州市高新技*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 基于 溶解性 固体 检测 小麦 面粉 元素 含量 方法
【权利要求书】:

1.基于TDS检测小麦面粉矿质元素的方法,其特征在于:所述方法利用提取液提取小麦面粉中的可溶性导电物质,利用TDS笔进行TDS值检测,通过检测提取液的TDS值计算反映面粉矿质元素的含量;检测步骤如下:将面粉与提取液按g:mL的重量体积比1:20的比例混合、震荡混匀之后,离心取上清液,将所述的上清液检测TDS值,并根据检测TDS值来表示小麦面粉的矿质元素含量。

2.根据权利要求1所述的快速检测小麦面粉矿质元素的方法,其特征在于:所述提取液利用去离子水,上清液用于检测TDS值。

3.根据权利要求1所述的快速检测小麦面粉矿质元素的方法,其特征在于:所述提取液不仅局限于去离子水,也可以为纯净水。

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