[发明专利]一种榴莲鸡汤的制作方法在审
| 申请号： | 201710873894.9 | 申请日： | 2017-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN109549148A | 公开（公告）日： | 2019-04-02 |
| 发明（设计）人： | 张勇 | 申请（专利权）人： | 张勇 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L13/50;A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212136 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 鸡汤 制作 补肾壮阳 健脾补气 强身健体 人体吸收 双重营养 消化率 补品 血水 鸡肉 大枣 放入 寒性 鸡块 加盐 捞出 料酒 炖煮 焯水 去除 生姜 体温 腹部 体质 食用 缓解 温暖 | ||
【权利要求书】：
1.一种榴莲鸡汤，其原料重量份组成为：
鸡600；榴莲200；大枣4；生姜8；料酒30；盐3。
2.根据权利要求1所述的榴莲鸡汤，其特征在于：选择熟榴莲。
3.根据权利要求1所述的猪肚鸡汤，其特征在于：榴莲按照自己的喜好决定放多少。
4.根据权利要求1-3任一项所述榴莲鸡汤的制作方法，包括：
（1）准备原料；（2）鸡块焯水去除血水；（3）放入配料、榴莲慢炖；（4）加盐炖煮；（5）捞出。
5.根据权利要求4所述的榴莲鸡汤，其特征在于：盐不宜放的过早。
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