[发明专利]一种鞘氨醇单胞菌以及在制备结冷胶中的应用

权利要求书

1.一种鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCC No.14238。

2.根据权利要求1所述的鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCC No.14238在制取结冷胶中的应用，其特征在于包括如下工艺步骤：

A、将鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCC No.14238接种到灭菌后且含有碳源、氮源及必要营养物质的发酵培养基中；

B、调节发酵培养基的pH，进行通气发酵；

C、当培养液粘度不再增长或发酵周期≤50小时发酵结束；

D、对步骤C中制备的发酵液调整pH至弱碱性，进行升温处理后，调pH至弱酸性，经后提取制成结冷胶；

步骤B中通气发酵的条件如下：

10小时内：温度32℃-34℃，压力0.03MPa-0.05MPa，pH＝7.0-7.5，通风量0.2vvm-0.3vvm；

10-20小时：温度32℃-34℃，压力0.03MPa-0.05MPa，pH＝7.0-7.5，通风量0.3vvm-0.4vvm；

20-40小时：温度28℃-30℃，压力0.03MPa-0.05MPa，pH＝7.0-7.5，通风量0.4vvm-0.5vvm；

40小时-放罐：温度28℃-30℃，压力0.03MPa-0.05MPa，pH＝7.0-7.5，通风量0.5vvm-0.6vvm。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于所述的步骤A、B中发酵培养基由如下质量百分含量的原料组成：

淀粉水解糖3％-4％；豆粕水解液0.7％-0.8％；磷酸氢二钾0.1％-0.15％；磷酸二氢钾0.1％-0.15％；聚醚消泡剂0.05％-0.15％；余量为无菌水；pH＝7.5-8.0。

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于所述的豆粕水解液采用如下方法制作：将大豆粉碎至20-40目后用自来水配置成质量百分比浓度为35-40％的混合液，调pH＝7.5-8.0，常温浸泡3-4小时，升温至80-90℃保持40分钟后过滤取清液。

5.根据权利要求2所述的应用，其特征在于步骤B中pH的调整采用浓氨水。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于浓氨水的质量百分比浓度为18％-20％。

7.根据权利要求2所述的应用，其特征在于所述的步骤A中将鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCC No.14238经过扩大培养后，按照种子液：发酵培养基＝8％-12％的接种量将种子液接种于灭菌后的发酵培养基中。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于所述的扩大培养包括：

(1)将鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCC No.14238接种于摇瓶种子培养基制成摇瓶种子；

(2)将摇瓶种子经扩大培养后制成种子液；

(3)按种子液：发酵培养基＝8％-12％的接种量，将制成的种子液接入发酵罐内灭菌后的发酵培养基中进行发酵。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于所述的步骤(1)中制备摇瓶种子的工艺条件是：挑取一环斜面菌种接入灭菌后的摇瓶种子培养基中，经振荡培养制成摇瓶种子，培养温度为28-32℃、转速为200-220转/分钟，培养周期为10-13小时；摇瓶种子培养基由如下质量百分含量的组份组成：

淀粉水解糖1.0％-1.5％；胰蛋白胨0.4％-0.5％；酵母膏0.5％-0.6％；生物素5ppm-10ppm；余量为无菌水；pH＝7.5-8.0。