[发明专利]一种人工智能点餐方法及系统

说明书

技术领域

本发明涉及人工智能领域，具体涉及一种人工智能点餐方法及系统。

背景技术

现在人们去饭店用餐时点餐的方式一般是以下方式：

1、客人询问店员有什么经典菜色推荐；

2、店员反问客人有什么爱好、忌口，然后推荐菜色；

3、然后客人根据推荐进行点菜。

此方法需花费时间较长，尤其遇到店员业务不熟悉或者用餐人员选择犹豫的时候，整个点餐过程要持续5分钟以上。不仅效率低下，且影响顾客体验度。

发明内容

本发明的目的在于解决现有问题，提出一种人工智能点餐方法及系统。

为达成上述目的，本发明提供了一种人工智能点餐方法，包括如下步骤：

步骤一，记录存储所有已点餐用户的性别信息、年龄信息、口音信息中的两种或两种以上信息的组合，及用户点餐结果，对相关信息进行记录，并形成生成用户点餐习惯排序数据库；

步骤二，当点餐用户进行点餐时，智能识别点餐用户的头像信息、声纹信息、性别信息、年龄信息中的两种或两种以上信息的组合；

步骤三，根据点餐用户的头像信息和/或声纹信息与已存储用户信息进行比对判断用户类型，判断点餐用户是否为新用户，若点餐用户是新用户，则进入步骤四的新用户点餐模式；否则进入步骤五的回头客点餐模式；所述已存储用户信息为已点过餐的点餐用户的头像信息和/或声纹信息；

步骤四，新用户点餐模式，提示点餐用户是否进行菜品推荐，若点餐用户接受菜品推荐，则根据点餐用户的性别信息、年龄信息、口音信息中两种或两种以上信息，推荐同类型用户的点餐习惯菜品，否则，进入全新点餐模式；

步骤五，回头客点餐模式，提示点餐用户是否根据以往用餐习惯为其推荐菜品，若是，则进入系统推荐菜品点餐流程，否则进入新品菜品推荐流程。

进一步的，采集一定数量点餐用户的声纹信息，进行人工标注出不同方言区域，所述口音信息是根据点餐用户的声纹信息智能识别出为某一方言区域。

优选地，本发明实施例中，所述全新点餐模式为提供点餐用户选择用餐喜好和/或忌口，并按照点餐频率高低进行先后顺序推荐。

优选地，本发明实施例中，当点餐用户完成点餐后，记录点餐用户信息，所述点餐用户信息包括点餐用户的身份信息和随机产生一个编号，所述编号与点餐用户的身份信息一一对应。

优选地，本发明实施例中，所述身份信息包括点餐用户的头像信息和/或声纹信息。

优选地，本发明实施例中，每次推荐的菜品，按点餐频率从高到低进行排列顺序推荐菜品，可设置显示推荐菜品的数量。

优选地，本发明实施例中，所述点餐频率是在一段时间区间内菜品被点的次数进行累计统计。

优选地，本发明实施例中，每次为点餐用户推荐菜品后，根据点餐用户的接受程度及接受后的点餐菜品，进行更新推荐数据，若点餐用户接受且为点餐率较高的菜，则推荐排序将更加的靠前菜品；反之点餐用户不接受推荐或接受且为点餐率较低的排序靠前的菜，其后续的推荐排序将会靠后。

本发明还提供与一种人工智能点餐方法相对应的一种人工智能点餐系统，所述人工智能点餐系统采用了如上所述的人工智能点餐方法，每张餐桌设置至少一台点餐设备，所述人工智能点餐系统包括至少一点餐设备、服务器、摄像机、麦克风；

所述摄像机用于采集点餐用户的头像信息；

所述麦克风用于采集点餐用户的声纹信息；

所述点餐设备包含显示装置可显示菜单，用于供点餐用户进行智能点餐；

所述服务器包含一数据库信息用于存储用户信息及用户点餐信息。

进一步的，所述人工智能点餐系统还可以在屏幕上手动选择点餐、或麦克风进行语音输入点餐；

进一步的，所述手动选择点餐中所述人工智能点餐系统通过屏幕提示点餐用户进行选择或输入喜好信息，并根据选择或输入的喜好信息进行菜品推荐；

进一步的，所述语音输入点餐中所述人工智能点餐系统可以识别点餐用户的喜好信息，根据识别出点餐用户的的喜好信息进行菜品推荐。

通过本发明的人工智能点餐方法及系统,与现有技术，可以达到以下的有益效果：

(1)采用人工智能技术，通过用户的性别信息、年龄信息、口音信息中的两种或两种以上信息的组合，智能地为各种性别、各种年龄或各种口音的用户提供菜品推荐，更适配相关用户；

(2)智能化的点餐服务，节约用户的点餐时间，同时节约了餐厅或酒楼人力成本的投入；