[发明专利]一种具有清热解毒作用的茶饮料及其制备方法在审
申请号: | 201710942892.0 | 申请日: | 2017-10-11 |
公开(公告)号: | CN107568389A | 公开(公告)日: | 2018-01-12 |
发明(设计)人: | 陈能春 | 申请(专利权)人: | 陈能春 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 深圳市精英专利事务所44242 | 代理人: | 冯筠 |
地址: | 528100 广东省佛山*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 清热解毒 作用 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种具有清热解毒作用的茶饮料,其特征在于,按重量配比其原料组份包括:蒲公英45-58份、连翘5-12份、菊花25-40份、桑叶2-6份、栀子1-4份、苦丁3-8份、枸杞15-23份、红枣26-32份、金银花6-9份、水800-950份。
2.如权利要求1所述的茶饮料,其特征在于,按质量份数其原料组份为:蒲公英48-54份、连翘7-11份、菊花28-36份、桑叶3-5份、栀子2-3份、苦丁5-7份、枸杞19-22份、红枣28-31份、金银花7-8份、水840-900份。
3.如权利要求1所述的茶饮料,其特征在于,按质量份数其原料组份为:蒲公英52份、连翘9份、菊花32份、桑叶4份、栀子3份、苦丁6份、枸杞21份、红枣30份、金银花8份、水880份。
4.如权利要求1-3任一所述的茶饮料,其特征在于:还包括香料,所述香料重量组份为1-3份。
5.如权利要求4所述的茶饮料,其特征在于:所述香料为薄荷,其重量组份为2份。
6.如权利要求1-3任一所述的茶饮料,其特征在于:还包括酸味剂,所述酸味剂重量组份为2-4份。
7.如权利要求6所述的茶饮料,其特征在于:所述酸味剂为苹果酸以及柠檬酸中的一种。
8.如权利要求1-3任一所述的茶饮料,其特征在于:还包括甜味剂,所述甜味剂重量组份为8-14份。
9.如权利要求8所述的茶饮料,其特征在于:所述甜味剂为蜂蜜以及冰糖中的一种。
10.一种如权利要求1-9任一所述的具有清热解毒作用的茶饮料的制备方法,其特征在于,方法包括:
A、准确称取重量组份的蒲公英、连翘、菊花、桑叶、栀子、苦丁、枸杞、红枣、金银花以及水;
B、将称取的蒲公英、连翘、菊花、桑叶、栀子、苦丁、枸杞、红枣以及金银花分别放入清水中浸泡15-20min,然后取出晾干;
C、将晾干后的蒲公英、连翘、菊花、桑叶、栀子、苦丁、枸杞、红枣以及金银花放入容器中,加入组分量2/3的水,保持微沸2-3h后,加入剩余1/3的水,不断舀去上层出现的泡沫物,得到粗混合液;
D、将混合液趁热进行200-280目过滤,得到精混合液,进行自然冷却;
E、将冷却后的精滤液在高压2-5MPa,常温下,经紫外灯消毒灭菌15-20min;
F、将灭菌后的精混合液进行装盒,冷藏。
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