[发明专利]一种薯片生产线有效

专利信息
申请号: 201710949045.7 申请日: 2017-10-12
公开(公告)号: CN107549722B 公开(公告)日: 2020-10-09
发明(设计)人: 沈毅;沈巧如 申请(专利权)人: 广东裕生食品工业有限公司
主分类号: A23L19/18 分类号: A23L19/18
代理公司: 汕头兴邦华腾专利代理事务所(特殊普通合伙) 44547 代理人: 张树峰;梁凤德
地址: 515000 广东省汕头*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产线
【说明书】:

发明公开了一种薯片生产线。现有的薯片生产装置往往不具备自动送料的功能,更无法实现油炸时间和油炸温度的精确控制。本发明包括送料机构、油炸升降机构和加热系统。油炸升降机构包括油炸盆、底板、液压缸、滑轨和固定板。送料机构包括桶形滤网、第一输送轮、第二输送轮、第三输送轮、第一输送带、第二输送带、第三输送带、第一电机、第二电机、第三电机和机械手爪组。加热系统包括升温第一集流管、第二集流管、第一管道、第二管道、换热组件、传热组件、导热油箱、液压泵和温度传感器。本发明通过控制液压缸的升降,能够准确控制油炸时间,保证油炸质量。本发明能够持续稳定地进行送料提高了生产效率并降低人工劳动强度。

技术领域

本发明属于薯片生产设备技术领域,具体涉及一种薯片生产线。

背景技术

现有的薯片生产装置,通常包括加热装置和油炸容器,往往不具备自动送料的功能,更无法实现油炸时间和油炸温度的精确控制。无法保证薯片的品质,且生产效率较低。

此外,现有薯片生产装置内的加热装置位于油炸容器下方或油炸容器内,油炸容器内装有用于油炸的油。通过加热装置的加热,使得油达到较高的温度,而油对其内的薯片加热。当加热装置位于油炸容器内时,加热装置是油炸容器内温度最高的地方。当加热装置位于油炸容器外时,加热装置与油炸容器传递热量的区域为油炸容器温度最高的地方,并且这种加热方式,加热装置通常位于油炸容器下方,因此油炸容器温度最高的地方通常为底面。而油炸容器局部温度过高很容易导致油的变质,使得油在使用较短的时间后品质就难以满足要求,需要更换,大幅增加了生产成本。

发明内容

本发明的目的在于提供一种薯片生产线。

本发明包括送料机构、油炸升降机构和加热系统。

所述的油炸升降机构包括油炸盆、底板、液压缸、滑轨和固定板。底板的顶面与油炸盆的底面固定。底板的四个角与四根垂直设置的滑轨分别构成滑动副。四根滑轨的底端均与固定板固定。所述的液压缸固定在固定板上。液压缸的活塞杆与底板的正中位置固定。所述的固定板固定在机架上。

所述的送料机构包括桶形滤网、第一输送轮、第二输送轮、第三输送轮、第一输送带、第二输送带、第三输送带、第一电机、第二电机、第三电机和机械手爪组。两个第一输送轮、两个第二输送轮及两个第三输送轮均支承在机架上。两个第一输送轮及两个第二输送轮等高设置。两个第三输送轮等高设置。第一输送带套置在两个第一输送轮上;第二输送带套置在两个第二输送轮上;第三输送带套置在两个第三输送轮上。其中一个第一输送轮由第一电机驱动;其中一个第二输送轮由第二电机驱动,其中一个第三输送轮由第三电机驱动。第三输送带外侧面上安装有n个机械手爪组,n≥2。机械手爪组由间距f设置的两个机械手爪组成,200mm≤f≤600mm。两个机械手爪组的间距为b,b=s/n-f。其中,s为第三输送带的长度。机械手爪朝下设置。机械手爪的开合方向与第三输送带的传输方向垂直。桶形滤网的上边沿呈圆形。桶形滤网的上边沿设置有两个夹持环。两个夹持环的中心轴线平行且不共线。两个夹持环的中心轴线的距离等于桶形滤网上边沿的直径。桶形滤网上边沿的直径等于b。第一输送带的顶面与第三输送带的底面间距为c,c=h+e,其中h为桶形滤网的高度,e为机械手爪的长度。

所述的加热系统包括升温第一集流管、第二集流管、第一管道、第二管道、换热组件、传热组件、导热油箱、液压泵和温度传感器。温度传感器设置在油炸盆内。

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