[发明专利]中药鲜根切片的保鲜方法及保鲜处理后的中药鲜根切片有效
| 申请号： | 201710951238.6 | 申请日： | 2017-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN107670007B | 公开（公告）日： | 2020-08-25 |
| 发明（设计）人： | 石胜勋;石洪瑞;石洪蔚;王丽;王雯丽;刘彦锋;张婷婷 | 申请（专利权）人： | 河南省三禾药业有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/9068 | 分类号： | A61K36/9068;A61L2/18;A61L2/08;A61L2/10;A61K125/00;A61L101/34 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 钱学宇 |
| 地址： | 462000 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 中药 切片 保鲜 方法 处理 | ||
【权利要求书】：
1.一种中药鲜根切片的保鲜方法，其特征在于，包括如下步骤：
将制备的中药鲜根切片于质量浓度为25％-45％的乙醇溶液中浸泡1-5min后用去离子水进行冲洗并晾干表面水分得预处理后鲜根切片，所述中药为生姜；
将所述预处理后鲜根切片置于密闭容器内进行杀菌处理，杀菌处理是采用X射线、β射线或者紫外线对所述预处理后鲜根切片进行照射；
杀菌处理后，先将密闭容器抽真空，然后通入保鲜气体，使得所述密闭容器中的气体组成为：CO2质量百分含量为93-95％、H2质量百分含量为2.3-4.7％、H2O质量百分含量为0.3-0.7％，甲烷质量百分含量为2-4％，
向所述密闭容器中通入所述保鲜气体后，使得密闭容器内压力为外界压力的1.5-2倍，并将所述密闭容器置于2-8摄氏度的环境中。
2.根据权利要求1所述的中药鲜根切片的保鲜方法，其特征在于，所述紫外线强度为180-210μW/cm3，照射距离为0.8-1.2m，照射时间为1-5h。
3.根据权利要求1所述的中药鲜根切片的保鲜方法，其特征在于，杀菌处理时采用X射线的照射时间为1-6min。
4.根据权利要求1所述的中药鲜根切片的保鲜方法，其特征在于，杀菌处理时采用β射线的照射时间为1-6min。
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