[发明专利]一种间歇式高压放电的食品脱毒方法和装置在审

专利信息
申请号: 201710956999.0 申请日: 2017-10-16
公开(公告)号: CN107594292A 公开(公告)日: 2018-01-19
发明(设计)人: 刘强;刘长江;罗北雄 申请(专利权)人: 珠海市骑健科技有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20
代理公司: 北京轻创知识产权代理有限公司11212 代理人: 谈杰
地址: 519000 广东省珠海市高新区唐*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 间歇 高压 放电 食品 脱毒 方法 装置
【权利要求书】:

1.一种间歇式高压放电的食品脱毒方法,其特征在于,包括如下步骤:

控制电路控制供电电源在第一预定时间内持续向电极板输出第一脉冲电压,使水中的氧气电离为高价氧并在水中产生高压静电,利用高价氧和高压静电进行脱毒,之后,控制电路控制供电电源在第二预定时间内停止放电,重复上述过程若干次,以进行一阶段脱毒;

在一阶段脱毒过程完成后,控制电路控制供电电源在第三预定时间内持续向电极板输出第二脉冲电压,将食物中的重金属分离出来,之后,控制电路控制供电电源在第四预定时间内停止放电,重复上述过程若干次,以进行二阶段脱毒。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括如下步骤:

在二阶段脱毒过程完成后,控制电路控制供电电源在第五预定时间内持续向电极板输出第三脉冲电压,之后,控制电路控制供电电源在第六预定时间内停止放电,重复上述过程若干次,以进行三阶段脱毒。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:

所述第一预定时间为3-5秒,所述第二预定时间为2-3秒。

4.根据权利要求1-3任一项所述的方法,其特征在于:

所述第一脉冲电压的电压值为8-10kv,所述第二脉冲电压的电压值为50-100kv。

5.一种食品脱毒装置,其特征在于:

包括箱体,所述箱体上开设有用于进行食材脱毒的水槽,所述水槽内设有用于释放高压电场的电极板;所述箱体上还设置有控制电路和供电电源,所述供电电源分别与控制电路和电极板相连;

所述控制电路用于控制供电电源在第一预定时间内持续向电极板输出第一脉冲电压,使水中的氧气电离为高价氧并在水中产生高压静电,利用高价氧和高压静电进行脱毒,之后,控制供电电源在第二预定时间内停止放电,重复上述过程若干次,以进行一阶段脱毒;

在一阶段脱毒过程完成后,控制电路还用于控制供电电源在第三预定时间内持续向电极板输出第二脉冲电压,将食物中的重金属分离出来,之后,控制供电电源在第四预定时间内停止放电,重复上述过程若干次,以进行二阶段脱毒。

6.根据权利要求5所述的食品脱毒装置,其特征在于:

所述控制电路用于在二阶段脱毒过程完成后,控制供电电源在第五预定时间内持续向电极板输出第三脉冲电压,之后,控制供电电源在第六预定时间内停止放电,重复上述过程若干次,以进行三阶段脱毒。

7.根据权利要求5所述的食品脱毒装置,其特征在于:

所述第一预定时间为3-5秒,所述第二预定时间为2-3秒。

8.根据权利要求5-7任一项所述的食品脱毒装置,其特征在于:

所述第一脉冲电压的电压值为8-10kv,所述第二脉冲电压的电压值为50-100kv。

9.根据权利要求5-7任一项所述的食品脱毒装置,其特征在于:

所述箱体上还固定有指示彩灯,所述指示彩灯与控制电路相连,所述控制电路用于控制指示彩灯随脱毒阶段的改变而改变颜色。

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