[发明专利]一种含肠杆菌肽的可溶性粉及其制备方法

权利要求书

1.一种含肠杆菌肽的可溶性粉，其特征在于：每100g药物的重量组成为：肠杆菌肽6g，β-环糊精12g，余量为水溶性淀粉；所述肠杆菌肽为大肠杆菌ZNYT2的代谢产物，所述大肠杆菌ZNYT2保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏单位简称：CGMCC，保藏单位地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期：2016年8月23日，保藏编号为：CGMCC NO. 12902，分类命名：大肠埃希氏菌。

2.如权利要求1所述的含肠杆菌肽的可溶性粉的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：

（1）配制体积分数为10-20%的乙醇水溶液；

（2）称取配方量的肠杆菌肽和β-环糊精，β-环糊精与步骤（1）中配制的乙醇水溶液中的水的质量比为1:（5-7）；

（3）将步骤（1）中配制的乙醇水溶液置于搅拌罐中，温度为40-60℃，在搅拌条件下，先将β-环糊精溶解在乙醇水溶液中，再将肠杆菌肽加入乙醇水溶液中，搅拌10-30min后，冷却至室温；

（4）将步骤（3）所得含有肠杆菌肽和β-环糊精的乙醇水溶液进行冻干处理8-12h；

（5）将步骤（4）所得冻干包合物与水溶性淀粉混合后粉碎，粒度为60-80目；

（6）混合，分装，即得肠杆菌肽可溶性粉。