[发明专利]一种亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法在审

专利信息
申请号: 201710985536.7 申请日: 2017-10-20
公开(公告)号: CN107916305A 公开(公告)日: 2018-04-17
发明(设计)人: 何华柱;雷光鸿;陆建英;宋仕学;谢绍锐;郑明星;蒙晓阳;卢志荣 申请(专利权)人: 广西巨桂科技有限公司
主分类号: C13B10/06 分类号: C13B10/06;C13B20/00
代理公司: 南宁市来来专利代理事务所(普通合伙)45118 代理人: 石本定
地址: 530003 广西壮族自治区南宁市*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 亚硫酸 压榨 澄清 过程 ph 控制 方法
【权利要求书】:

1.一种亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法,其特征在于:包括如下步骤:

(1)在甘蔗撕解前往蔗料层均匀喷淋碱性物质,经撕解机高速破碎混合,得到含有均匀碱性物质的蔗料;

(2)在第四座压榨机蔗汁槽添加碱性物质;

(3)在混合汁箱加入碱性物质;

(4)往混合汁一次加热后的蔗汁管道内加入磷酸溶液;

(5)往中和器中加入碱性物质和二氧化硫。

2.根据权利要求1所述的亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法,其特征在于:所述的碱性物质为石灰乳溶液、蔗糖钙溶液和NaoH溶液中的一种或几种混合。

3.根据权利要求1所述的亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法,其特征在于:往蔗料层均匀喷淋碱性物质,碱性物质添加量保证初压汁pH为7.0~8.0。

4.根据权利要求1所述的亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法,其特征在于:在第四座压榨机蔗汁槽添加碱性物质,碱性物质添加量需同时保证末压汁pH大于7.0和第二座压榨出汁pH为7.0~8.0。

5.根据权利要求1所述的亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法,其特征在于:在混合汁箱加入碱性物质,碱性物质添加量保证混合汁pH为9.5~10.5。

6.根据权利要求1所述的亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法,其特征在于:往混合汁一次加热后的蔗汁管道内加入磷酸溶液,磷酸溶液添加量控制蔗汁磷酸值为350~500PPM,添加磷酸溶液后,混合汁pH为8.0~9.0。

7.根据权利要求1所述的亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法,其特征在于:当中和器的中和汁加热前需经过饱充器,中和器内中和汁pH控制在7.5~8.0,饱充器中加入二氧化碳,使饱充器内中和汁的pH控制在7.2~7.4。

8.根据权利要求1所述的亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法,其特征在于:当中和器的中和汁加热前不需经过饱充器时,中和器内中和汁pH控制在7.2~7.4。

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