[发明专利]风味鱼干原材料防粘连速冻装置

权利要求书

1.一种风味鱼干原材料防粘连速冻装置，包括机壳和控制器，控制器固定在机壳上，机壳由保温材料制成，机壳顶部设有顶盖，其特征在于：机壳内部水平卡有上层板和冻鱼板，上层板位于冻鱼板上方，上层板上均匀设有能让鱼干通过的筛孔，筛孔内设有用于防止鱼干落下的挡杆，挡杆与上层板铰接，上层板上设有用于驱动挡杆向下转动的第一控制器，挡杆与上层板的铰接处设有用于让挡杆保持防止鱼干落下状态的第一扭簧，上层板上还设置有振动装置；所述冻鱼板为均匀设有格子的格板，格子与筛孔一一对应且冻鱼板上均匀分布有水冷管，冻鱼板上每个格子底部设有可开合的挡板，冻鱼板上均匀设有用于使得挡板处于关闭状态的第二扭簧，冻鱼板上均匀设有用于驱动挡板打开的第二控制器，挡板上分别设有温度传感器，总控器分别与第一控制器、第二控制器以及温度传感器信号连接，当温度传感器检测到格子内鱼干的温度达到零度时，控制器控制第二控制器打开此温度传感器所在挡板，然后关闭该挡板，然后再打开该格子上方对应筛孔的挡杆，然后再关闭挡杆，上层板一直保持振动。

2.根据权利要求1所述的风味鱼干原材料防粘连速冻装置，其特征在于：两个筛孔的中心距离为10厘米，上层板筛孔宽度为5厘米，筛孔长度为80厘米。

3.根据权利要求1所述的风味鱼干原材料防粘连速冻装置，其特征在于：冻鱼板的水平位置高于机壳的高度的一半。

4.根据权利要求1所述的风味鱼干原材料防粘连速冻装置，其特征在于：机壳外还包裹有防水层和防火层。

5.根据权利要求1所述的风味鱼干原材料防粘连速冻装置，其特征在于：所述挡杆为两块等长的半挡杆组成，两块半挡杆的基端分别铰接在筛孔旁，使得两块半挡杆在水平状态时，两块半挡杆的自由端可接触。

6.根据权利要求1所述的风味鱼干原材料防粘连速冻装置，其特征在于：第一控制器和第二控制器均为电磁铁。