[发明专利]一种桄榔粉细颗粒的制备方法在审
| 申请号： | 201711022151.7 | 申请日： | 2017-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN107853683A | 公开（公告）日： | 2018-03-30 |
| 发明（设计）人： | 吕燕强 | 申请（专利权）人： | 吕燕强 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L33/00 |
| 代理公司： | 南宁东智知识产权代理事务所(特殊普通合伙)45117 | 代理人： | 巢雄辉,汪治兴 |
| 地址： | 532499 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 桄榔 颗粒 制备 方法 | ||
1.一种桄榔粉细颗粒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）取桄榔树心：剥开桄榔树的梗壳，取出髓心；
（2）切片：将步骤（1）中的髓心切成长度为3cm～4cm，宽度为1cm～2cm的髓心片；
（3）粉碎：将步骤（2）中的髓心片粉碎，得到150目～180目的粉末状物；
（4）榨汁：将步骤（3）中的粉末状物放入容器中用食盐水搅拌，滤去粗渣，然后将去除粗渣的粉末状物放入布袋中绑好布袋袋口，将布袋放入干净的容器中，反复搓洗，使浆液自布袋缝隙中渗出，得到含浆液的水溶液，含浆液的水溶液在温度为15℃的条件下真空抽滤得到湿淀粉；
（5）干燥：将步骤（4）中的湿淀粉放到阳光下晒干，即得粉末状桄榔原粉；
（6）调配：将粉末状桄榔原粉、白砂糖、葛根粉混合均匀，得到混合粉末，其中粉末状桄榔原粉、白砂糖、葛根粉的重量份比为：65～75：15：7；
（7）包装:将混合粉末灭菌处理，密封包装，即得所述桄榔粉。
2.根据权利要求1所述的一种桄榔粉细颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤（2）中将髓心切成长度为3.5cm，宽度为1.5cm的髓心片。
3.根据权利要求1所述的一种桄榔粉细颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤（3）中将髓心片粉碎，得到160目的粉末状物。
4.根据权利要求1所述的一种桄榔粉细颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤（4）中的食盐水是质量百分数为0.5%～0.8%的食盐水，食盐水的温度是12℃～15℃。
5.根据权利要求1所述的一种桄榔粉细颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤（6）中粉末状桄榔原粉、白砂糖、葛根粉的重量份比为：70：15：7。
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