[发明专利]一种平菇培养基的接种方法

权利要求书

1.一种平菇培养基的接种方法，其特征在于：种植步骤为：

步骤一、将栽培平菇的培养料装入塑料袋内，扎紧袋口，灭菌后得到培养基，备用；所述的培养料的原料为茶树枝条、桑树枝条、花生壳、松木锯末、玉米棒渣、甘蔗渣、废糖蜜和石灰粉；所述的培养基的制备过程为：a、按重量份取茶树枝条20-35份、桑树枝条15-20份、花生壳8-10份、松木锯末5-8份、玉米棒渣5-8份、甘蔗渣3-8份、废糖蜜2-3份和石灰粉1-1.5份；b、将茶树枝条、桑树枝条、花生壳、花生壳、玉米棒渣和甘蔗渣粉碎成2毫米以下大小的颗粒；c、将粉碎后的茶树枝条、桑树枝条、花生壳、花生壳、玉米棒渣和甘蔗渣与松木锯末及废糖蜜混合均匀得到混合料，再向混合料中加入混合菌，并加入水混合均匀，使混合料含水量为60-65%；混合料和混合菌的重量比为100:（2-3）；混合菌由枯草芽孢杆菌和EM菌液组成，枯草芽孢杆菌和EM菌液的重量比为1:1.5；d、将加入混合菌的混合料放在室内自然发酵5-7天后；再加入石灰粉搅拌均匀，静置2-3天；得到培养料；e、将培养料放入塑料袋内，扎紧袋口；堆码放入蒸汽消毒锅内，消毒6-10小时，蒸汽温度为110-130℃；f、消毒结束后，将装有培养料的塑料袋取出，自然冷却至常温，即得培养基，到的培养基适合平菇生长，保证出菇率，且出菇快，菌丝不易老化，培养基利用枯草芽孢杆菌、EM菌种和石灰粉发酵过，提高了平菇的抗病和抗杂菌感染能力；

步骤二、将多个竹制或木制的带有多个菌种槽的打孔接种棒消毒，备用；所述的打孔接种棒的制备过程为：1）将竹料或木料车削成直径为0.5-1厘米的圆柱条；2）将圆柱条截断成多根10-12厘米长的圆柱段（1）；3）将圆柱段（1）两端制成尖头（2）；4）将制成尖头（2）后的圆柱段（1）两侧分别制多个平行的与圆柱段轴线呈35-50度角的菌种槽（3）；菌种槽（3）的宽度为3-5毫米，深度为2-3毫米，菌种槽（3）的间隔距离为2-3毫米；5）将制好菌种槽（3）的圆柱段（1）从中间切断，即可得到两根打孔接种棒（4）；打孔接种棒两侧的菌种槽分别为4-5个；

步骤三、将消毒后的打孔接种棒插入平菇菌种中，让平菇菌种附在打孔接种棒的菌种槽内；所述的打孔接种棒消毒是放在消毒锅内，将锅内水煮开消毒15-30分钟；

步骤四、将附有平菇菌种的打孔接种棒从培养基的面上呈线形插没入培养基，插入后不能取出打孔接种棒，让其留在培养基内；每隔8-15cm的距离插一根打孔接种棒；菌种能快速的种入培养基中，减少菌种被污染的几率，且菌种与菌袋培养基紧密结合，每穴的菌种种入量均衡，种入深度也均衡，减少出菇不整齐的几率；

步骤五、将插好打孔接种棒的培养基堆码在培养架上，插入打孔接种棒一面的培养基朝上，即可完成接种。