[发明专利]黑藜麦减肥代餐在审
申请号: | 201711029459.4 | 申请日: | 2017-10-30 |
公开(公告)号: | CN107712875A | 公开(公告)日: | 2018-02-23 |
发明(设计)人: | 苟春虎 | 申请(专利权)人: | 苟春虎 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L7/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 810012 青海省西宁市香*** | 国省代码: | 青海;63 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 黑藜麦 减肥 | ||
1.黑藜麦减肥代餐的制作工艺,其组成特征为:取黑藜麦提取物50-100千克、胡椒碱2-6千克、红藻萃取物6-12千克、菊粉丙酸酯10-20千克为原料,经过将以上原料捡杂、清洗、沥干,加入1∶1-5的水浸泡8-12小时后,再加入8-10倍的水磨成浆液,送入过滤机,过滤后将黑藜麦浆液加热至60℃,在25MPa下进行均质后浓缩至含固体物40-50%,将浓缩后的黑藜麦浆液送入低温真空干燥机,真空度控制在0.696千帕,温度控制在30-40度,进行真空干燥,干燥时间2-4小时。干燥后的黑藜麦固体物进行粉碎后过80-100目筛(即黑藜麦速溶粉),再与原料配方中剩余的原料胡椒碱、红藻萃取物、菊粉丙酸酯混合,充分搅拌均匀,经检验合格,包装为成品。
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