[发明专利]一种茶叶的杀青装置及其杀青方法

权利要求书

1.一种茶叶的杀青装置，其特征在于，包括内筒(4)，所述内筒(4)外设置有外筒(2)，所述外筒(2)位置固定，所述内筒(4)为旋转结构，所述内筒(4)内设置有螺旋形导叶板，所述外筒(2)上设置有控制器(1)，所述内筒(4)一侧设置有茶叶入口(3)，所述内筒(4)另一侧设置有茶叶出口(5)，所述外筒(2)下方设置有加热装置(7)，所述加热装置(7)与外筒(2)之间设置有隔热板(6)，所述隔热板(6)上均匀设置有出热孔，所述出热孔上设置有隔热挡板，所述隔热挡板侧边设置有机械装置(14)，所述外筒(2)上方设置有出气口(11)，所述出气口(11)设置有阀门(13)，所述茶叶出口(5)上设置有蒸汽出口(12)，所述茶叶入口(3)与内筒(4)的衔接处和茶叶出口(5)与内筒(4)的衔接处均设置有温湿度传感器(9)，所述茶叶入口(3)下方设置有压力传感器(10)，所述温湿度传感器(9)、压力传感器(10)以及机械装置(14)均连接控制器(1)。

2.根据权利要求1所述的一种茶叶的杀青装置，其特征在于，所述出热孔衔接加热装置(7)和外筒(2)，所述机械装置(14)为传动装置，并控制隔热挡板的开启和关闭，所述机械装置(14)分组控制隔热挡板。

3.根据权利要求1所述的一种茶叶的杀青装置，其特征在于，所述控制器(1)根据温湿度传感器(9)的数据控制机械装置(14)，所述控制器(1)还连接阀门(13)，并控制阀门(13)的开启和关闭，所述控制器(1)还连接内筒(4)的转轴，所述控制器(1)根据压力传感器(10)的数据控制内筒(4)的转速。

4.根据权利要求1所述的一种茶叶的杀青装置，其特征在于，所述茶叶入口(3)与内筒(4)的衔接处和茶叶出口(5)与内筒(4)的衔接处均设置有封闭盖，所述封闭盖连接控制器(1)。

5.根据权利要求1所述的一种茶叶的杀青装置，其特征在于，所述茶叶出口(5)的底部和茶叶入口(3)的底部均设置成倾斜状态。

6.一种茶叶的杀青方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

步骤1：启动杀青装置，对内筒(4)进行预热，预热期间内筒(4)处于封闭状态，预热内筒(4)的温度达到265～275℃；

步骤2：再将茶叶投入内筒(4)，并进行均匀加热，杀青时间为5～10分钟，停止加热；

步骤3：打开茶叶出口(5)，将茶叶通过螺旋形导叶板导出，杀青完成。

7.根据权利要求5所述的一种茶叶的杀青方法，其特征在于，所述步骤1包括以下几个步骤：

步骤1.1：启动杀青装置，控制器(1)控制加热装置(7)进行加热，同时通过机制装置控制隔热挡板打开，将热蒸汽送出外筒(2)与内筒(4)之间的空间，对内筒(4)进行预热，同时控制器(1)控制内筒(4)转动；

步骤1.2：通过内筒(4)两端的温湿度传感器(9)进行检测预热的温度，当达到265～275℃时，打开茶叶入口(3)。

8.根据权利要求5所述的一种茶叶的杀青方法，其特征在于，所述步骤2包括以下几个步骤：

步骤2.1：在茶叶入口(3)打开后，茶叶进入内筒(4)，内筒(4)旋转，内筒(4)中的螺旋形导叶板将茶叶陆续送入内筒(4)；

步骤2.2：压力传感器(10)检测茶叶入口(3)处的重量，并将信息传回给控制器(1)，当入口处重力为零时，关闭茶叶入口(3)，进行充分的杀青；

步骤2.3：杀青时，温湿度传感器(9)实时检测内筒(4)的温度，将信息传回控制器(1)，控制器(1)控制隔热板(6)上的机械装置(14)，进一步控制隔热挡板，以调控内筒(4)的温度；

步骤2.4：加热5～10分钟后，关闭加热装置(7)。

9.根据权利要求5所述的一种茶叶的杀青方法，其特征在于，所述步骤3包括以下几个步骤：

步骤3.1：关闭加热装置(7)后，打开茶叶出口(5)；

步骤3.2：内筒(4)继续旋转，通过内筒(4)的螺旋形导叶板，将茶叶导出，进入储存箱(8)；

步骤3.3：将热蒸汽等通过出气口(11)和蒸汽出口(12)排出，再将储存箱(8)内的茶叶进行摊晾，杀青过程结束。