[发明专利]一种营养糕点及其制备方法

权利要求书

1.一种营养糕点，采用如下原料制备：

30-60重量份苹果、20-40重量份桃、60-90重量份猕猴桃、90-120重量份梨、10-30重量份沙果、20-40重量份西蓝花、20-40重量份百合、10-30重量份芦荟叶、10-20重量份板栗叶、200-400重量份小麦粉、10-30重量份花生粉、10-30重量份芝麻、10-30重量份油菜花蜂蜜、10-50重量份酸奶、30-80重量份鸡蛋。

2.一种营养糕点的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

选取30-60重量份苹果、20-40重量份桃、60-90重量份猕猴桃、90-120重量份梨、10-30重量份沙果、20-40重量份西蓝花，破碎，榨汁，混合，得到复合果蔬汁；

将20-40重量份百合、10-30重量份芦荟叶和10-20重量份板栗叶加入水中浸泡，煎煮，过滤，浓缩，得煎煮液；

将200-400重量份小麦粉、10-30重量份花生粉、10-30重量份芝麻、10-30重量份油菜花蜂蜜、10-50重量份酸奶、30-80重量份鸡蛋混合，加入复合果蔬汁和煎煮液，搅拌得到面团，然后加入水，充分搅拌形成糊状面坯；

将糊状面坯辊轧处理，静置，压制成坯，烘烤，冷却，得到营养糕点。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，桃为25-35重量份。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，猕猴桃为70-85重量份。

5.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，梨为100-110重量份。

6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，沙果为20-30重量份。

7.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，西蓝花为30-40重量份。

8.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，百合为25-35重量份。

9.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，芦荟叶为15-25重量份。

10.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，板栗叶为15-20重量份。