[发明专利]一种柠檬果中获取柠檬酸的方法在审
| 申请号： | 201711109807.9 | 申请日： | 2017-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN109776305A | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 原海彦 | 申请（专利权）人： | 原海彦 |
| 主分类号： | C07C51/42 | 分类号： | C07C51/42;C07C59/265 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710003 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 柠檬果 柠檬酸 上层液体 榨汁机 柠檬果肉 固体物 混合液 下层 榨汁 洗涤 提取效率 物体放置 烘干 去核 去皮 蒸发 采摘 清水 | ||
1.一种柠檬果中获取柠檬酸的方法，其特征在于：包括以下步骤：
将采摘的柠檬果放置在清水中进行洗涤；
将洗涤后的柠檬果进行去皮、去核处理，得到柠檬果肉；
将柠檬果肉放置在榨汁机中进行榨汁，得到柠檬果溶液；
将所述柠檬果溶液在室温下静置6～10h，得到第一上层液体和下层固体物；
将所述下层固体物放置在榨汁机中进行榨汁，并静置2～4h，得到第二上层液体；
将所述第一上层液体和第二上层液体进行混合，得到混合液；
将所述混合液倒入到蒸发罐内，在温度为60～200℃下进行结晶12-24h；
将结晶后的物体放置在烘干箱内进行干燥，得到柠檬酸。
2.根据权利要求1所述的一种柠檬果中获取柠檬酸的方法，其特征在于：所述将所述柠檬果溶液在室温下静置6～10h，得到第一上层液体和下层固体物包括：
将所述柠檬果溶液在室温下静置6h，得到第一上层液体和下层固体物。
3.根据权利要求2所述的一种柠檬果中获取柠檬酸的方法，其特征在于：所述将所述下层固体物放置在榨汁机中进行榨汁，并静置2～4h，得到第二上层液体包括：
将所述下层固体物放置在榨汁机中进行榨汁，并静置2h，得到第二上层液体。
4.根据权利要求3所述的一种柠檬果中获取柠檬酸的方法，其特征在于：所述将所述混合液倒入到蒸发罐内，在温度为60～200℃下进行结晶12-24h包括：
将所述混合液倒入到蒸发罐内，在温度为120℃下进行结晶12h。
5.根据权利要求3所述的一种柠檬果中获取柠檬酸的方法，其特征在于：所述将所述混合液倒入到蒸发罐内，在温度为60～200℃下进行结晶12-24h包括：
将所述混合液倒入到蒸发罐内，在温度为200℃下进行结晶24h。
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