[发明专利]一种多功能炒制工作台

权利要求书

1.一种多功能炒制工作台，包括挂墙加热保温装置、冷藏保鲜柜、抽风系统和烟道(1)，其特征在于：所述抽风系统安装在冷藏保鲜柜后侧，所述烟道(1)安装在抽风系统上，所述烟道(1)外壁上固定安装有挂墙加热保温装置；

所述挂墙加热保温装置包括加热柜柜体(2)、挂锅线架(3)和加热组件(4)，所述加热柜柜体(2)上设有柜门(5)，所述挂锅线架(3)固定安装在加热柜柜体(2)上端面，所述加热柜柜体(2)一侧固定设置储物柜体(6)，所述储物柜体(6)前端面设有储物柜门(7)，所述加热组件(4)固定安装在加热柜柜体(2)一侧，所述加热柜柜体(2)底部固定安装有控制面板(8)、数显温控器(9)和开关(10)，所述控制面板(8)分别电性连接加热组件(4)、数显温控器(9)和开关(10)；

所述抽风系统包括进风风道(11)、排风风道(12)和油烟过滤盒(13)，所述油烟过滤盒(13)安装在进风风道(11)内侧，所述排风风道(12)与油烟过滤盒(13)连接，所述排风风道(12)上安装有盖板(14)，所述排风风道(12)连通烟道(1)。

2.根据权利要求1所述的一种多功能炒制工作台，其特征在于：所述冷藏保鲜柜包括冷藏柜柜体(15)、冷井(16)和分数盘(17)，所述冷藏柜柜体(15)前端面设置冷藏室门(18)，所述冷藏室门(18)内侧固定设置密封条(19)；所述冷藏柜柜体(15)内部设有多层放置架(20)，所述冷藏柜柜体(15)上方安装有冷井(16)，所述分数盘(17)设置在冷井(16)内，所述冷藏柜柜体(15)内还设有机组室(21)，所述机组室(21)内安装有压缩机组件(22)和低压压力控制阀(23)，所述低压压力控制阀(23)连接电磁阀阀体(24)，所述电磁阀阀体(24)内设有电磁阀线圈(25)，所述压缩机组件(22)包括压缩机(26)和冷凝器(27)，所述机组室(21)前端面固定设置机组门(28)，所述机组室(21)一侧设置压缩机侧盖板(29)，所述机组门(28)上端还安装有温度控制器(30)，所述冷藏柜柜体(15)底部安装有轮脚(31)，所述冷藏柜柜体(15)下方还放置有接水盘(32)。

3.根据权利要求2所述的一种多功能炒制工作台，其特征在于：所述冷藏柜柜体(15)台面上还设置抽屉组件(33)，所述抽屉组件(33)上方设置抽屉盖板(34)；所述冷藏柜柜体(15)台面一侧还固定设置挡水板(36)；所述冷藏柜柜体内还安装有电盒(35)。

4.根据权利要求2所述的一种多功能炒制工作台，其特征在于：相邻两个分数盘(17)之间还设置分数盘分隔条(37)。

5.根据权利要求2所述的一种多功能炒制工作台，其特征在于：所述冷藏柜柜体(15)内还安装有直流风扇(38)。

6.根据权利要求1所述的一种多功能炒制工作台，其特征在于：所述烟道(1)采用长方体结构。