[发明专利]一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法

权利要求书

1.一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法，每天饲喂三次，早上6:00-7:00时、中午11:00时、晚上17:00-18:00；其特征在于：

对体重50kg以上的安徽地方猪，早上、晚上饲喂精饲料，中午饲喂狼尾草青贮饲料；

所述精饲料由玉米粉64-68kg、大豆粕粉12-16kg、小麦麸10-12kg、菜籽粕粉3-5kg、石粉1.0-1.4kg、磷酸氢钙0.8-1.0kg、预混料0.8-1.2kg、盐0.3-0.35kg、蛋氨酸0.02-0.04kg、赖氨酸0.01-0.02kg、维生素E 0.04-0.06kg、维生素C 0.08-0.10kg、茶多酚0.006-0.010kg、酵母硒0.04-0.06kg、蛋氨酸镁0.8-1.2kg混合搅拌均匀，制成颗粒；

所述狼尾草青贮饲料为含水量65-75％的狼尾草切成1-2厘米长的小段,经过40天青贮制成；中午饲喂狼尾草青贮饲料的饲喂量为0.5-1.0公斤；

提高安徽地方猪的生长性能及屠宰性能，使生猪日增重增加22.80%、单位增重饲料消耗降低29.09%、屠宰率提高1.56%、眼肌面积增大14.36%；改善了猪肉品质，猪肉剪切力降低8.37%、肌间脂肪提高51.95%、改善了猪肉的嫩度、蒸煮损失降低6.96%、大理石纹评定分提高10.53%；改善了猪肉营养成分，生猪猪肉水分降低3.58%，赖氨酸、谷氨酸等九种氨基酸含量都有一定程度的增加。

2.根据权利要求1所述的一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法，其特征在于：饲喂精饲料时，采用自由采食，保证1小时内不断料，控制1.5小时内吃完，没有剩料。

3.根据权利要求1所述的一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法，其特征在于：所述蛋氨酸镁的镁含量为10%。

4.根据权利要求1所述的一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法，其特征在于：狼尾草青贮饲料的制作操作步骤如下：

（1）.春季播种，长高到1.2 米，第一次刈割；每年刈割5-8次；

（2）.夏秋季节，将收割的狼尾草切成1-2厘米长的小段，控制含水量为65-75％；

（3）.用塑料袋装填、压实 、密封；贮藏40天，得到狼尾草青贮饲料。

5.根据权利要求4所述的一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法，其特征在于：切成小段的狼尾草含水量的检测操作如下：

含水量的检测采用实验室烘箱干燥法进行，或者用水分快速测定仪进行测定；若无实验室，通过手握的方法进行估测，抓一把已切成小段的狼尾草，用力握紧，如水从手缝间滴出，其含水量为75％-85％；用力握紧手松开后，青饲料仍成球状，手被湿润，其含水量为65％-75％；用力握紧手松开后球慢慢膨胀，手上无湿印，其含水量为60％--65％；用力握紧手松开后草球立刻膨胀，其含水量为60％以下。

6.根据权利要求4所述的一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法，其特征在于：狼尾草收割后的处理方法如下，天气晴朗时，将刚收割的狼尾草，晾晒8-12小时，控制含水量为65-75％；收割狼尾草后，遇到天气阴雨时，根据狼尾草含水量，按狼尾草的质量添加5-10%量的米糠或麸皮混合均匀，控制其含水量为65-75％。