[发明专利]炙子

权利要求书

1.一种炙子，包括炙子框架（100）和相互平行并以一定间隔排列的若干炙子条（200），炙子条（200）连接在炙子框架（100），其特征在于，所述炙子条（200）是通过按长度方向延长第一侧突出部分（210）、与第一侧突出部分（210）互成对向关系的第二侧突出部分（220）及连接所述第一侧突出部分（210）及第二侧突出部分（220）的底部（230）而成型，通过所述第一侧突出部分（210）及第二侧突出部分（220）的内侧面及所述底部（230）的上面形成凹槽形的排油长槽（240），所述第一侧突出部分（210）的高度比所述第二侧突出部分（220）的高度要高；

所述的炙子，其第一侧突出部分（210）的外侧面设有防止油流动用槛或槽（212）；

或者

所述的炙子，在炙子条（200）的底部（230）下面位置上，设有防止油滴自由落体用槽（237）；

或者

所述的炙子，其第一侧突出部分（210）的外侧面设有防止油流动用槛或槽（212），在炙子条（200）的底部下面位置上设有防止油滴自由落体用槽（237），槛或槽（212）设置在第一侧突出部分（210）的外侧面的肩部，防止油滴自由落体用槽（237）为所述底部（230）下面的内凹槽。

2.如权利要求1所述的炙子，其特征在于，所述炙子条（200），从其第二侧突出部分（220）向所述第一侧突出部分（210）方向向下倾斜，所述倾斜的范围为1~20度。

3.如权利要求1所述的炙子，其特征在于，炙子条(200)是直线形状或者折曲成中间部分高而两个末端部分矮的形状，所述底部(230)的下面成平面或者为向下突出的形状。

4.如权利要求1所述的炙子，其特征在于，炙子条(200)整体排列为'∧'形，以顶点的炙子条（200）为中心设置在左侧的炙子条(200)和设置在右侧的炙子条(200)的截面形状对称，所述的顶点的炙子条（200），其第一侧突出部分（210）的高度比所述第二侧突出部分（220）的高度要高。

5.如权利要求1所述的炙子，其特征在于，炙子条(200)整体排列为'∧'形，以顶点的炙子条（200）为中心设置在左侧的炙子条(200)和设置在右侧的炙子条(200)的截面形状对称，所述的顶点的炙子条（200），其第一侧突出部分（210）的高度与第二侧突出部分（220）的高度等高。

6.如权利要求1所述的炙子，其特征在于，炙子条(200)整体排列为'∨'形，以顶点的炙子条（200）为中心设置在左侧的炙子条(200)和设置在右侧的炙子条(200)的截面形状对称，最低点的炙子条（200），其第一侧突出部分（210）的高度比所述第二侧突出部分（220）的高度要高。

7.如权利要求1所述的炙子，其特征在于，炙子条(200)整体排列为'∨'形，以顶点的炙子条（200）为中心设置在左侧的炙子条(200)和设置在右侧的炙子条(200)的截面形状对称，最低点的炙子条（200），其中间部分形成第一侧突出部分(210')，并在第一侧突出部(210')的左右两侧中皆有第二侧突出部分(220')形成，在第一侧突出部分(210')和第二侧突出部分(220')之间形成两个排油长槽(240')。

8.如权利要求1所述的炙子，其特征在于，炙子条(200)整体排列为'∨'形，以顶点的炙子条（200）为中心设置在左侧的炙子条(200)和设置在右侧的炙子条(200)的截面形状对称，炙子条（200）的第二侧突出部分（220）向所述第一侧突出部分（210）方向向下倾斜且各炙子条仅向一个方向倾斜。

9.如权利要求1所述的炙子，其特征在于，炙子框架(100)中，设有集油槽(110)，并将排油孔(120)设置于集油槽(110)的某一部分，炙子条的凹槽形排油长槽连通于集油槽(110)。