[发明专利]一种护肤海参奶粉及其制备方法

权利要求书

1.一种护肤海参奶粉，其特征在于：其是由以下原料及重量份数制成：鲜海参20-25份、鲜牛奶80-120份、鳄梨果浆15-25份、柠檬3-5份、番茄红素0.01-0.05份、桃仁7-9份、枸杞9-15份、昆布3-5份、桑葚5-10份、山药8-10份、胶原蛋白15-20份、双歧杆菌0.05-0.1份、水苏糖5-8份。

2.根据权利要求1所述的一种护肤海参奶粉，其特征在于：其是由以下原料及重量份数制成：鲜海参22份、鲜牛奶100份、鳄梨果浆20份、柠檬4份、番茄红素0.03份、桃仁8份、枸杞12份、昆布4份、桑葚6份、山药9份、胶原蛋白16份、双歧杆菌0.08份、水苏糖6份。

3.根据权利要求1所述的一种护肤海参奶粉的制备方法，其特征在于：其制备步骤如下：

1)原料处理

⑴海参预处理：称取鲜海参20-25份用超微粉碎机粉碎至等于或小于100nm颗粒，加入双歧杆菌0.05-0.1份，在30℃恒温反应20-30min，过200目筛，备用；

(2)鲜牛奶预处理：称取鲜牛奶80-120份用200目筛子粗过滤，在85℃-95℃进行巴氏杀菌，冷却后进行二次过滤，备用；

(3) 柠檬、桃仁、枸杞、昆布、桑葚、山药预处理：称取柠檬3-5份、桃仁7-9份、枸杞9-15份、昆布3-5份、桑葚5-10份、山药8-10份用超微粉碎机粉碎至等于或小于100nm的颗粒，备用；

2)混料

称取鳄梨果浆15-25份、番茄红素0.01-0.05份、胶原蛋白15-20份、水苏糖5-8份，加入步骤1)制得的原料中，采用均质机进行均质，得混合物；

3)浓缩

将步骤2)中得到的混合物，在真空浓缩机中浓缩至总体积的3/5，得浓缩物料；

4) 杀菌

将步骤3)中得到的得到的浓缩物料利用紫外线表面灭菌灯近距离照射20-30min，辐照强度为70uW/cm² ；辐照剂量是l00000uW.s/cm²；

5)干燥

将步骤4)中得到的杀菌后的浓缩物料采用用喷雾干燥机进行干燥，其中，控制喷雾干燥机的进风口温度120℃-150℃，出风口温度60℃-80℃，喷头转子转速为5000-20000rad/min，蠕动泵为10-12L/h；

6)计量、包装

将步骤5)中得到的干燥后的物料按预设重量称量后采用自动包装机进行包装，得成品。