[发明专利]一种护肤海参奶粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及代乳制品，尤其是一种护肤海参奶粉及其制备方法。

背景技术

奶粉因营养丰富作为人们补充营养的日常食品。随着科技水平的提高，奶粉单一营养已经不能满足人们的需要。各种以满足不同群体需求的配方奶粉越来越多，如提高人体免疫力、补充矿物质及具有一定治疗、预防疾病为目的的奶粉。但用于护肤的奶粉少有出现，现公开的护肤奶粉，仅注重产品原料功能的堆加，未从改善体内环境进行产品原料配伍，限制了其使用效果。

目前，以药食同源的食物材料为原料，身体由内到外进行人体各器官的功能调理，达到护肤目的，且效果显著的产品未见报道。

发明内容

为了克服现有护肤奶粉配伍不科学、功能单一的不足，本发明的目的在于提供一种原料易得、配伍科学、营养全面均衡、护肤功效显著的一种护肤海参奶粉及其制备方法。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是：一种护肤海参奶粉，其特征在于：其是由以下原料及重量份数制成：鲜海参20-25份、鲜牛奶80-120份、鳄梨果浆15-25份、柠檬3-5份、番茄红素0.01-0.05份、桃仁7-9份、枸杞9-15份、昆布3-5份、桑葚5-10份、山药8-10份、胶原蛋白15-20份、双歧杆菌0.05-0.1份、水苏糖5-8份。

优选的，一种护肤海参奶粉，其特征在于：其是由以下原料及重量份数制成：鲜海参22份、鲜牛奶100份、鳄梨果浆20份、柠檬4份、番茄红素0.03份、桃仁8份、枸杞12份、昆布4份、桑葚6份、山药9份、胶原蛋白16份、双歧杆菌0.08份、水苏糖6份。

优选的，一种护肤海参奶粉的制备方法，其特征在于：其制备步骤如下：

1)原料处理

⑴海参预处理：称取鲜海参20-25份用超微粉碎机粉碎至等于或小于100nm颗粒，加入双歧杆菌0.05-0.1份，在30℃恒温反应20-30min，过200目筛，备用；

(2)鲜牛奶预处理：称取鲜牛奶80-120份用200目筛子粗过滤，在85℃-95℃进行巴氏杀菌，冷却后进行二次过滤，备用；

(3) 柠檬、桃仁、枸杞、昆布、桑葚、山药预处理：称取柠檬3-5份、桃仁7-9份、枸杞9-15份、昆布3-5份、桑葚5-10份、山药8-10份用超微粉碎机粉碎至等于或小于100nm的颗粒，备用；

2)混料

称取鳄梨果浆15-25份、番茄红素0.01-0.05份、胶原蛋白15-20份、水苏糖5-8份，加入步骤1)制得的原料中，采用均质机进行均质，得混合物；

3)浓缩

将步骤2)中得到的混合物，在真空浓缩机中浓缩至总体积的3/5，得浓缩物料；

4) 杀菌

将步骤3)中得到的得到的浓缩物料利用紫外线表面灭菌灯近距离照射20-30min，辐照强度为70uW/cm² ；辐照剂量是l00000uW.s/cm²；

5)干燥

将步骤4)中得到的杀菌后的浓缩物料采用用喷雾干燥机进行干燥，其中，控制喷雾干燥机的进风口温度120℃-150℃，出风口温度60℃-80℃，喷头转子转速为5000-20000rad/min，蠕动泵为10-12L/h；

6)计量、包装

将步骤5)中得到的干燥后的物料按预设重量称量后采用自动包装机进行包装，得成品。

本发明的护肤海参奶粉采用中医养生理论，采用药食同源的原料配制而成，其原料易得，配伍科学，各种原料通过对人体由内到外的调理，使人体各器官的机能协同增强，保证了皮肤充足的水分及人体所需的各种有益成分的供给，经常食用能使皮肤光泽有弹性，有效抑制色素沉积、抗氧化、抗衰老、提高免疫力，具有明显的美容养颜保健功效。本发明的护肤海参奶粉营养全面均衡，即冲即食，简便快捷，适合各种肤质的人群。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明进行详细描述，所述的实施案例有助于对本发明的理解和实施，并非构成对本发明的限制。本发明的保护范围并不以具体实施方式为限，而是由权利要求加以限定。

实施例1

一种护肤海参奶粉的制备方法，其制备步骤如下：

1)原料处理

⑴海参预处理：称取鲜海参22份用超微粉碎机粉碎至100nm颗粒，加入双歧杆菌0.08份，在30℃恒温反应25min，过200目筛，备用；

(2)鲜牛奶预处理：称取鲜牛奶100份用200目筛子粗过滤，在90℃进行巴氏杀菌，冷却后进行二次过滤，备用；。