[发明专利]一种素食代餐食品及其配制方法在审
| 申请号： | 201711173231.2 | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN108112940A | 公开（公告）日： | 2018-06-05 |
| 发明（设计）人： | 张智斌;彭雨存;邓新 | 申请（专利权）人： | 三生三世网络科技（广州）有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L11/00;A23L7/10;A23L19/00;A23L31/00;A23L21/20;A23L7/20;A23L33/125;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 广州三辰专利事务所(普通合伙) 44227 | 代理人： | 陈惠珊 |
| 地址： | 510540 广东省广州市白云区北太路*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 减肥 碳水化合物 不饱和脂肪酸 荷叶提取物 黑豆 均衡营养 魔芋精粉 膳食纤维 食用方便 世界卫生 小麦胚芽 养生健体 微量元素 矿物质 白芸豆 黑糯米 黑芝麻 奇亚籽 松花粉 蛹虫草 摄取 氨基酸 沙棘 食材 优选 枸杞 维生素 蛋白质 桂花 配制 早餐 均衡 健康 饮食 人群 替代 帮助 | ||
【权利要求书】：
1.一种素食代餐食品，其特征在于，按照重量份计，由魔芋精粉1-5份、荷叶提取物1-5份、奇亚籽5-10份、白芸豆5-10份、黑豆5-10份、黑芝麻5-10份、黑糯米5-10份、枸杞5-10份、沙棘5-10份、蛹虫草5-10份、松花粉1-5份、桂花1-5份和小麦胚芽10-30份配制而成。
2.采用权利要求1所述的一种素食代餐食品的配制方法，包括下述步骤：①取下述重量份原料备用：奇亚籽5-10份、白芸豆5-10份、黑豆5-10份、黑芝麻5-10份、黑糯米5-10份、枸杞5-10份、沙棘5-10份、蛹虫草5-10份、松花粉1-5份、桂花1-5份和小麦胚芽10-30份；②将步骤①的原料烘干炒熟、粉碎至180目以下；③将步骤②的原料与魔芋精粉1-5份、荷叶提取物1-5份混合均匀，干燥灭菌，质量检验合格后分装密封即得。
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