[发明专利]一种红曲银耳木耳保健片剂及其制备方法在审
申请号: | 201711181647.9 | 申请日: | 2017-11-23 |
公开(公告)号: | CN107897896A | 公开(公告)日: | 2018-04-13 |
发明(设计)人: | 刘嵬;何钢;苟小军;颜军;刘坤平;梁立;孙晓华 | 申请(专利权)人: | 成都大学 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L31/00;A23P10/25 |
代理公司: | 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 | 代理人: | 夏艳 |
地址: | 610052 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 红曲 银耳 木耳 保健 片剂 及其 制备 方法 | ||
1.一种红曲银耳木耳保健片剂,其特征在于,各组分按照以下质量分数构成:红曲银耳粉15-35%,木耳粉20-40%,稀释剂38-58%,润湿剂0.1-5%,润滑剂0.5-5%,辅料0.1-5%。
2.如权利要求1所述的一种红曲银耳木耳保健片剂,其特征在于,所述红曲银耳粉由无菌水、106-108cfu/mL的红曲霉菌孢子液和灭菌后的银耳粉按照1mL:5mL:20g的配比发酵而成。
3.如权利要求1所述的一种红曲银耳木耳保健片剂,其特征在于,所述稀释剂为蔗糖、糊精、可溶性淀粉、淀粉、微晶纤维素、甘露醇、蔗糖、乳糖中的一种或几种。
4.如权利要求1所述的一种红曲银耳木耳保健片剂,其特征在于,所述润湿剂为水、100%乙醇、10%-30%mL:mL乙醇水溶液中的一种。
5.如权利要求1所述的一种红曲银耳木耳保健片剂,其特征在于,所述润滑剂为微粉硅胶、硬脂酸镁中的一种或两种。
6.如权利要求1所述的一种红曲银耳木耳保健片剂,其特征在于,所述辅料为矫味剂、黏合剂、崩解剂中的一种或几种。
7.如权利要求6所述的一种红曲银耳木耳保健片剂,其特征在于,所述矫味剂为糖浆、葡萄糖、蜂蜜、木糖醇、麦芽糖、甜菊苷中的一种或几种。
8.如权利要求6所述的一种红曲银耳木耳保健片剂,其特征在于,所述黏合剂为质量比5%-15%淀粉浆、1%-5%羧甲基纤维素钠、聚维酮0.5%-10%、2%-10%胶浆、50%-70%糖浆中的一种。
9.如权利要求1~8所述的任意一种红曲银耳木耳保健片剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一:将银耳蒸煮熟化后作为发酵底物,经过10~20天的红曲霉菌固态发酵作用制得红曲银耳,在40~60℃下干燥后,超微粉碎、过筛得到粒径为50~200μm的红曲银耳粉;
步骤二:将蒸煮熟化、干燥后的木耳采用超微粉碎技术加工,制成粒径为1-300μm的木耳粉;
步骤三:将步骤二和步骤三分别制成的红曲银耳粉和木耳粉充分混合均匀后,加入稀释剂和辅料并混合均匀,再将混合物进行润湿制成软材,软材过14目筛制得湿颗粒,在50-70℃干燥0.5-3h获得干颗粒;
步骤四:将步骤三所述的干颗粒过12目筛后,加入质量比0.5-5%的润滑剂,混合均匀,压片,制得红曲银耳木耳保健片剂。
10.如权利要求9所述的一种红曲银耳木耳保健片剂的制备方法,其特征在于,制备步骤一所述红曲银耳粉的方法是:将银耳制成颗粒状,在容器中经湿热灭菌后,烘干,震荡均匀,添加无菌水至含水率为5%ml/g,接种含红曲霉菌孢子106-108cfu/mL的红曲菌孢子液5ml,红曲霉菌孢子和银耳粉料震荡均匀,于30℃恒温下固态培养20天,每5天震荡均匀一次,之后在40~60℃下干燥,接着超微粉碎、过筛得到粒径为50~200μm的红曲银耳粉。
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