[发明专利]餐厅排号管理方法及系统

说明书

本发明公开了一种餐厅排号管理方法及系统，用户通过微信短信的形式获取排位号。系统根据顾客的微信和短信信息判断用户是否为餐厅的老客户。用户获取排号后，系统根据统计的排在用户前面排号人数和餐厅内食客的就餐状况，结合数据库中历史进餐时间数据，推测用户的预计排队等待时间，发送给用户。本发明的通过采集用户信息，判断是否为老用户，根据用户以往信息为用户推荐菜单，节约用户时间。同时通过以往的客流量信息和食客的点餐、用餐信息，推算用户的预计排队时间。实时统计最新的用餐状况，对用户的预计排队时间进行修正，使用户获得最准确的排队时间，提高用户体验。

技术领域

本发明属于餐厅服务术领域，尤其涉及到餐厅排号管理方法及系统。

背景技术

随着生活水平的提高，人们越来越多的去餐厅消费。由于人们的用餐时间大致为同一时间段，造成餐厅人流量很大，往往需要排号进餐。由于进餐人数较多，排到的号比较靠后时，顾客只能看到前方的排位号人数，无法知道预计要等待的时间。往往会因为前方人数较多，失去耐心，放弃排号，降低了餐厅的客户量。同时餐厅也不知道那些人是放弃了排号，当叫到那些无人应答的排号时，会反复叫号好几次，既增加了餐厅的工作量，又浪费了后面排号人的时间。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于，针对现有技术方案的上述缺陷，提供一种能预计用户排号时间，提高餐厅管理效率的排号管理方法及系统。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种餐厅排号管理方法，包括以下步骤：

用户通过手机短信或微信登录餐厅系统，选择进餐人数，获取排位号；

系统通过用户的手机号或微信号信息判断是否为老客户；

若为老客户，查看用户以往的用餐记录，调取用户常点的菜品和以往给出好评的菜品，同时为用户提供菜单；若为新客户，为用户提供菜单；

用户在线进行点餐，缴纳预付金，或用户进店后进行点餐；

调取数据库信息，根据餐厅当前顾客量和以往用餐时间统计，推算用户的预计等待时间；

将前方排号人数和预计等待时间信息发送给用户；

实时统计餐厅的用餐情况，更新前方排号人数和预计等待时间，发送给用户。

其中，所述的餐厅排号管理方法，还包括：

记录用户本次排号的实际等待时间和用餐时间，记录菜品评价，存放入数据库；

根据用户的实际等待时间和用餐时间，对后面用户的预计等待时间进行修正。

其中，所述的以往的用餐记录，包括以往的点餐记录、用餐时间、菜品评价记录、消费金额、退单记录、逃单记录。

其中，所述的为用户提供菜单，包括在菜单中将用户好评率高菜品、特色菜、最新菜品标记出来。

其中，所述的用户在线进行点餐，缴纳预付金，或顾客进店后进行点餐，包括用户在线点餐，缴纳预付金后，到达用户的排号，用户未到餐厅用餐，系统对用户发送提醒信息，保留排号；用户未在线点餐，没有缴纳预付金的，到达用户排号后，系统对用户发送提醒信息，十五分钟内用户未到餐厅进餐，排号作废。

餐厅排号管理系统，包括信息收集模块、数据库模块、运算模块、处理模块和信息发送模块；所述的信息收集模块与处理模块电性连接，所述的信息收集模块收集用户信息，传送到处理模块，处理模块调取数据库模块信息进行用户信息比对，判断是否为老用户；所述的数据库模块与处理模块电性连接，处理模块将用户的用餐信息存储到数据库模块，同时根据需求调取数据库信息；所述的运算模块与处理模块电性连接，对用餐时间和消费金额进行计算；所述的信息发送模块与处理模块电性连接，用于向用户发用信息。

其中，所述的信息收集模块收集用户的微信号、手机号和点餐信息。