[发明专利]低能耗的麦汁煮沸装置在审

专利信息
申请号: 201711223522.8 申请日: 2017-11-29
公开(公告)号: CN108048268A 公开(公告)日: 2018-05-18
发明(设计)人: 刘洋 申请(专利权)人: 浦江县泰如食品科技有限公司
主分类号: C12C7/22 分类号: C12C7/22
代理公司: 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 代理人: 李静
地址: 322200 浙江省金*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 能耗 煮沸 装置
【权利要求书】:

1.低能耗的麦汁煮沸装置,包括壳体(1)和热交换器(9),其特征在于:所述的热交换器(9)设置于壳体(1)内部中心,所述的热交换器(9)上端连接有回流筒(3),所述的回流筒(3)上端连接有均布器(2),所述的壳体(1)下端连接有麦汁入口(6),所述的麦汁入口(6)上端连接有加热管道(4),所述的加热管道(4)穿过热交换器(9)连接有射流器,所述的麦汁入口(6)一侧设有与壳体(1)底部连接的麦汁导出管(11),所述的壳体(1)底部连接有循环出口Ⅰ(13)和循环出口Ⅱ(14)。

2.根据权利要求1所述的低能耗的麦汁煮沸装置,其特征在于:所述的循环出口Ⅰ(13)和循环出口Ⅱ(14)通过导管分别连接至三通管(12)的两个开口,所述的三通管(12)的另一个开口连接有水泵(7),所述的水泵(7)连接至麦汁入口(6)。

3.根据权利要求1所述的低能耗的麦汁煮沸装置,其特征在于:所述的热交换器(9)下端设有蒸汽进口(5)和冷凝水出口(10)。

4.根据权利要求1所述的低能耗的麦汁煮沸装置,其特征在于:所述的回流筒(3)下端两侧连接有环流管(8),所述的环流管(8)环形缠绕于热交换器(9)表面。

5.根据权利要求1所述的低能耗的麦汁煮沸装置,其特征在于:所述的均布器(2)包括竖直流动管(2a),所述的竖直流动管(2a)下端连接有均布进口(2b),所述的竖直流动管(2a)上端环形均布有喷管(2c),所述的喷管(2c)上端设有转板(2d),所述的竖直流动管(2a)顶部连接有均布锥顶(2e)。

6.根据权利要求5所述的低能耗的麦汁煮沸装置,其特征在于:所述的均布进口(2b)设置于回流筒(3)内部,所述的均布进口(2b)设置于射流器上端,所述的均布进口(2b)与射流器之间的距离为5~15cm。

7.根据权利要求5所述的低能耗的麦汁煮沸装置,其特征在于:所述的转板(2d)侧面连接有倒槽(2h),所述的喷管(2c)为倾斜向上设置,所述的喷管(2c)的喷口方向朝向倒槽(2h)。

8.根据权利要求5所述的低能耗的麦汁煮沸装置,其特征在于:所述的均布锥顶(2e)的内壁顶部连接有导流锥(2f),所述的均布锥顶(2e)侧边设有均布出口(2g)。

9.根据权利要求1所述的低能耗的麦汁煮沸装置,其特征在于:所述的麦汁导出管(11)上端连接有橡胶通断阀(11a),所述的橡胶通断阀(11a)为中空的倒圆台形,所述的倒圆台形的上底面和下底面的半径比为1:0.3~0.5,所述的橡胶通断阀(11a)上端与壳体(1)连接,所述的橡胶通断阀(11a)下端与麦汁导出管(11)连接。

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