[发明专利]一种智能灶具烹饪温度补偿方法

说明书

本发明涉及一种智能灶具烹饪温度补偿方法，包括以下步骤：S1、初始化n种锅具的特征数据组，每种锅具的特征数据组中包含有对应的温度补偿值；S2、采集当前锅具的特征数据；S3、将S2中采集的当前锅具特征数据与锅具特征数据组中的特征数据进行比较，进而计算获取当次采用锅具的种类；S4、根据S3中获取的锅具的种类，进而获取该锅具种类对应的补偿温度数据。本发明中的智能灶具烹饪温度补偿方法能够根据锅具的差异分别对检测的温度进行补偿，使得在智能灶具中能够更加精准的实现温度控制，进而为智能菜谱之类的智能技术得以具体的实施提供技术支持。

技术领域

本发明涉及智能家电技术领域，特别涉及一种智能灶具烹饪温度补偿方法。

背景技术

随着智能家电技术的不断发展，智能灶具技术也随之层出不穷。申请公布号为CN106406078A(申请号为201610890595.1)的中国发明专利申请《一种基于温度控制的智能数字菜谱实现方法》，以及授权公告号为CN205608417U(申请号为201620191583.5)的中国实用新型专利《一种智能烹饪系统》，其中公开的方案均能根据数字菜谱中的数据自动调节灶具的火力大小，以实现烹饪过程的自动化和程序化。灶具的火力调节过程中，需要采集锅具的温度，进而和数字菜谱中的烹饪温度进行对比，根据对比的温差调节灶具的火力，从而满足菜谱中的烹饪温度要求。

但是目前的智能烹饪系统主要停留在研发阶段，而对于锅具的精准温控问题是智能烹饪需要解决的一个重要难题，如何进行锅内食物温度和探头感知温度进行精准匹配，成为了困扰研发人员的一个关键性痛点。因为不同锅具的材质、厚度不同，会导致锅具的导热性大不相同，直接使用接触式温度探头采集的锅具的温度数据不能准确的反应锅具内食物的温度情况，烹饪误差较大，进而会导致无法按要求完成菜谱。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种能够补偿锅具差别引起的烹饪温度的控制误差，进而提高烹饪温度控制精确性的智能灶具烹饪温度补偿方法。

本发明解决上述问题所采用的技术方案为：一种智能灶具烹饪温度补偿方法，其特征在于：包括以下步骤：

S1、初始化n种锅具的特征数据组[F₁,F₂,F₃,......,F_i,......F_n]，其中i、n均为自然数，1≤i≤n，每种锅具的特征数据组中包含有对应的温度补偿值；

S2、采集当前锅具的特征数据；

S3、将S2中采集的当前锅具特征数据与锅具特征数据组中的特征数据进行比较，进而计算获取当次采用锅具的种类；

S4、根据S3中获取的锅具的种类，进而获取该锅具种类对应的补偿温度数据。

作为改进，第i种锅具的特征数据组F_i＝(i,a_i,b_i,c_i,d_i)，其中i表示锅具的种类号，a_i表示锅具的轮廓尺寸数据，b_i表示锅具材料对应的色度值，c_i表示灶具中温度检测装置检测获取的锅具外部的温升曲线，d_i表示第i类锅具的温度补偿值。

进一步地改进，S1中，初始化用于确定锅具类型的尺寸误差范围以及色度值误差范围；

S2中，采集当前锅具的图像并对采集的图像进行处理，进而计算出当前锅具的轮廓尺寸数据以及锅具的色度值数据；

S3包括以下步骤：

S3.1、将当前锅具的轮廓尺寸数据与各种锅具特征数据组中的轮廓尺寸数据进行比较，尺寸数据差在尺寸误差范围内的对应的锅具种类号则构成第一锅具种类数据组；