[发明专利]一种绿茶硬糖

权利要求书

1.一种绿茶硬糖，其特征在于，其原料按重量份包括：糖醇30-50份、安赛蜜2-10份、阿斯巴甜3-15份、银耳2-5份、百合3-8份、姜黄素0.2-1份、夏桑菊2-5份、丁香花0.3-1.5份、螺旋藻1-3.5份、沙棘1-3份、绿茶5-12份、夏至草2-5份、海带粉1-3.5份、蒲公英0.5-2.3份、牛蒡1-4.5份、绿豆2-8份、西洋参1-5份、有机酸0.1-0.38份、酪蛋白磷酸肽0.1-0.7份、辅料0.1-0.5份。

2.根据权利要求1所述绿茶硬糖，其特征在于，所述糖醇为异麦芽酮糖醇、麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇、乳糖醇、赤藓糖醇中的一种或者多种的混合物。

3.根据权利要求1或2所述绿茶硬糖，其特征在于，所述糖醇为麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇的混合物，且麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇的重量比为2-5：10-17：2-8。

4.根据权利要求1-3中任一项所述绿茶硬糖，其特征在于，所述有机酸为柠檬酸、苹果酸、酒石酸中的一种或者多种的混合物。

5.根据权利要求1-4中任一项所述绿茶硬糖，其特征在于，所述辅料为香精和维生素C的混合物，且香精、维生素C的重量比为1-5：3-8。

6.根据权利要求5所述绿茶硬糖，其特征在于，所述香精为肉桂香精、橙汁香精、香蕉香精、柠檬香精、玫瑰香精中的一种或者多种的混合物。

7.根据权利要求1-6中任一项所述绿茶硬糖，其特征在于，其原料按重量份包括：麦芽糖醇4份、木糖醇30份、赤藓糖醇6份、安赛蜜7份、阿斯巴甜8份、银耳3.2份、百合5份、姜黄素0.6份、夏桑菊4份、丁香花1份、螺旋藻3份、沙棘2份、绿茶9份、夏至草3.2份、海带粉2份、蒲公英1份、牛蒡3份、绿豆5份、西洋参3.2份、酒石酸0.2份、酪蛋白磷酸肽0.6份、香蕉香精0.03份、柠檬香精0.06份、玫瑰香精0.06份、维生素C 0.15份。