[发明专利]控制体重的食品组合物及其使用方法

权利要求书

1.一种控制体重的食品组合物，其特征在于，包括第一组合物和第二组合物，所述第一组合物用于代替正餐食用，所述第二组合物用于与正餐搭配食用；

所述第一组合物由20～40wt％的浓缩牛奶蛋白、20～40wt％的谷物粉、10～20wt％的大豆分离蛋白、5～15wt％的共轭亚油酸甘油酯、2～6wt％的复合维生素矿物质粉、2～4wt％的低聚半乳糖、1～3wt％的魔芋粉、3～8wt％的抗性糊精、0～0.8wt％的食品用香精和0～0.04wt％的第一代糖甜味剂组成；

所述第二组合物由10wt％～15wt％的白芸豆提取物、8wt％～12wt％的绿咖啡豆提取物、25wt％～35wt％的抗性糊精、20wt％～30wt％的天然果粉、20wt％～30wt％的第二代糖甜味剂组成。

2.根据权利要求1所述的控制体重的食品组合物，其特征在于，所述谷物粉为大米、大豆、大麦芽、燕麦和糙米磨成的混合物粉。

3.根据权利要求1所述的控制体重的食品组合物，其特征在于，所述浓缩牛奶蛋白和所述大豆分离蛋白的质量比为1.8:1。

4.根据权利要求1所述的控制体重的食品组合物，其特征在于，所述复合维生素矿物质粉由麦芽糊精、碳酸镁、维生素C、乳酸亚铁、维生素E、硫酸锌、烟酰胺、维生素A醋酸酯、泛酸钙、叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素B12和维生素D3组成。

5.根据权利要求1所述的控制体重的食品组合物，其特征在于，所述第一代糖甜味剂为甜菊糖苷。

6.根据权利要求1所述的控制体重的食品组合物，其特征在于，所述天然果粉为柠檬粉和葡萄柚粉，所述第二代糖甜味剂为异麦芽酮糖醇和甜菊糖苷。

7.一种根据权利要求1～6任一项所述的控制体重的食品组合物的使用方法，包括：

在一天内，使用所述第一组合物代替一次或两次正餐；以及剩余正餐搭配所述第二组合物使用。

8.根据权利要求7所述的控制体重的食品组合物的使用方法，其特征在于，代替每次正餐的所述第一组合物的量为25g～40g。

9.根据权利要求7所述的控制体重的食品组合物的使用方法，其特征在于，所述第二组合物在所述剩余正餐餐前半小时内、餐后半小时内或随餐食用。

10.根据权利要求8所述的控制体重的食品组合物的使用方法，其特征在于，与每次所述剩余正餐搭配的所述第二食品组合物的量为3g～5g。