[发明专利]蜂蜜红糖吐司面包在审
| 申请号： | 201711245389.6 | 申请日： | 2017-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN109864121A | 公开（公告）日： | 2019-06-11 |
| 发明（设计）人： | 李宏生 | 申请（专利权）人： | 李宏生 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D8/04 |
| 代理公司： | 汕头市南粤专利商标事务所(特殊普通合伙) 44301 | 代理人： | 马美珍 |
| 地址： | 515000 广东省汕头市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 红糖 蜂蜜 烘焙 吐司 配方 玉米粉 面包原料 面包类 面包 面粉 | ||
【权利要求书】：
1.一种面包类食品，尤其在面粉配方中加入玉米粉和红糖等作为一种原料进行烘焙的烘焙配方，其配方是：玉米粉1.5斤，高筋面粉6斤，酸奶3.2斤，黄油0.26斤，盐1匙，蜂蜜1.2斤，全蛋液0.6斤，酵母粉一小包，红糖0.5斤。
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