[发明专利]一种用于肿瘤患者的营养配方食品及其制备方法

权利要求书

1.一种用于肿瘤患者的营养配方食品，其特征在于，由以下重量份的原料制成：

大鲵肉粉60-70份，大鲵油 8-12份，低聚果糖8-12份，果糖12-16份，维生素B1 0.0008-0.0012份，维生素B20.0008-0.0012份，维生素B60.0008-0.0012份，维生素B120.0012-0.0016份，烟酰胺0.0025-0.0035份，D-泛酸钙0.004-0.005份，叶酸0.00005-0.00006份，生物素0.000035-0.000045份。

2.根据权利要求1所述的用于肿瘤患者的营养配方食品，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大鲵肉粉65份，大鲵油 10份，低聚果糖10份，果糖15份，维生素B1 0.001份，维生素B20.001份，维生素B60.001份，维生素B120.0015份，烟酰胺0.003份，D-泛酸钙 0.0045份，叶酸0.00006份，生物素0.00004份。

3.一种如权利要求1所述的本发明提供的肿瘤全营养配方食品的制备方法，包括以下步骤：

将大鲵肉粉进行粉碎，过100目筛；

将大鲵肉粉与低聚果糖、果糖按配方比例加入湿法制粒机中制粒；

将配方中的维生素类物质按配方比例混合均匀，制成维生素混合物；

将步骤（3）制粒成型的物料按照500-1500kg/hr的速度加入喷涂设备，喷涂维生素混合物；

在60-70℃下干燥2-3小时后测定水分，再进行粉碎，过100目筛；

将过筛的物料和大鲵油以等量递增的方式进行混合，再混合物加入总混机中进行总混，总混物料包装即为成品。