[发明专利]一种铁皮石斛保健酒及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201711264142.9 | 申请日： | 2017-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN107904103A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 金良标;金玉和;吴月国 | 申请（专利权）人： | 浙江民康天然植物制品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/8984;A61P39/00;A61P37/04 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司33200 | 代理人： | 陈升华 |
| 地址： | 310009 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 铁皮 石斛 保健酒 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种铁皮石斛保健酒，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：
2.根据权利要求1所述的铁皮石斛保健酒，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：
3.根据权利要求1或2所述的铁皮石斛保健酒，其特征在于，所述的铁皮石斛、灵芝、黄精、枸杞子总质量与白酒的质量比为1：8～20。
4.根据权利要求1所述的铁皮石斛保健酒，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：
5.根据权利要求1～4任一项所述的铁皮石斛保健酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)铁皮石斛切成片状；
(2)片状铁皮石斛加纯化水煎煮提取，得到铁皮石斛提取液和铁皮石斛药渣；
(3)将步骤(2)中的铁皮石斛提取液和铁皮石斛药渣、灵芝、黄精、枸杞子置于容器中，加白酒，浸泡，过滤得铁皮石斛保健酒；
(4)将步骤(3)得到的药酒根据口味和所需酒精度制成成品。
6.根据权利要求5所述的铁皮石斛保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，将铁皮石斛切成2～3mm的薄片。
7.根据权利要求5所述的铁皮石斛保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述的片状铁皮石斛与纯化水的重量比为1：5～10，煎煮提取2～4h。
8.根据权利要求5所述的铁皮石斛保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述的白酒的酒精度数为40°～60°。
9.根据权利要求5所述的铁皮石斛保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述的浸泡的时间为浸泡25天～180天，浸泡期间循环为每周搅拌或用循环泵循环2～3次。
10.根据权利要求1～4任一项所述的铁皮石斛保健酒在制备增强免疫力和缓解体力疲劳的保健食品和药物中的应用。
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