[发明专利]一种杨梅冷链运输方法

权利要求书

1.一种杨梅冷链运输方法，其特征在于，包含以下步骤：

一、采收:杨梅果实采收成熟度在八成到完熟之间，采收时应戴一次性薄膜卫生手套，杨梅果实采收应轻摘轻放,避免囊状体破裂,并随时剔除机械伤软化、霉变及过大、过小的杨梅果实；

二、采后预冷:为了保持杨梅果实的鲜活特性和延长货架寿命,需要快速预冷，在3～5℃预冷6～12小时；

三、包装：将冰块锯成与泡沫包装箱内径一样大小，装进聚乙烯冰块包装袋中，密封袋口，然后放入泡沫包装箱底部；将杨梅果实装进聚乙烯杨梅包装袋中，每袋5 kg，充入氮气让聚乙烯杨梅包装袋鼓起，然后挤掉氮气与空气混合气，再充入氮气，将袋口扎紧，再装进泡沫包装箱中，最后用宽胶带纸密封泡沫包装箱；再外套防潮纸板箱后运输；

四、运输：杨梅运输车以冷藏车运输为宜，车内温度1～3℃为好。

2.根据权利要求1所述的杨梅冷链运输方法，其特征在于：采收时，采果篮内光滑或内垫杨梅树叶，容量不得过满，以不超过采果篮的开口部的高度为宜；随采随运，采后杨梅果实避免太阳暴晒。