[发明专利]一种有效降低生菜中苯并（g;h;i）芘的处理方法在审
| 申请号： | 201711277293.8 | 申请日： | 2017-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN108125100A | 公开（公告）日： | 2018-06-08 |
| 发明（设计）人： | 龙明华;乔双雨;巫桂芬;张会敏;赵体跃;梁勇生 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A23L5/30 |
| 代理公司： | 南宁东智知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 45117 | 代理人： | 巢雄辉;汪治兴 |
| 地址： | 530005 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 生菜 净化液 浸泡 乙酸 氯化钠水溶液 毒性物质 植物油 晾干 称取 吹干 放入 取出 引入 配置 | ||
【权利要求书】：
1.一种有效降低生菜中苯并（g,h,i）芘的处理方法，其特征在于包括以下步骤：
S1.配置净化液，净化液按体积份计包括以下组分：5~10wt%氯化钠水溶液800~1200份、植物油20~30份、乙酸0.1~5份；
S2.称取生菜，放入5~8倍重量的净化液浸泡10~30min，浸泡完成后将生菜取出，晾干或吹干。
2.根据权利要求1所述的有效降低生菜中苯并（g,h,i）芘的处理方法，其特征在于：
所述步骤S2中，在净化液浸泡生菜的同时，还采用红光照射生菜。
3.根据权利要求1所述的有效降低生菜中苯并（g,h,i）芘的处理方法，其特征在于：
所述步骤S1中，净化液按体积份计包括以下组分： 10wt%氯化钠水溶液1000份、植物油30份、乙酸5份。
4.根据权利要求1或3所述的有效降低生菜中苯并（g,h,i）芘的处理方法，其特征在于：
所述植物油为花生油。
5.根据权利要求2所述的有效降低生菜中苯并（g,h,i）芘的处理方法，其特征在于：
红光的波长为630~650nm。
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