[发明专利]一种抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法

权利要求书

1.一种抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，包括中间品工艺流程和成品工艺流程；其特征在于，具体包括以下步骤：

中间品工艺流程包括以下步骤：

1）备料：按照重量份分别称取以下原料：壳寡糖1-10份、雨生红球藻50-80份、微晶纤维素3-10份、羟甲基纤维素钠2-8份和元宝枫籽油0.5-1份；

2）混合粉：将称量准确的原料投入三维混合机中混合10-20min，制得混合粉，并取样检验，合格的混合粉进入下道工序；

3）压片：通过压片机对混合后的混合粉进行压片制得素片，压片机的冲压力控制在20-30KN，并取样检验素片，合格进入下道工序；

4）对素片进行包衣和捡片，挑选合格的包衣片进行下道工序；

5）金属探测检查：将合格的包衣片，装入PE袋中，通过金属探测器，无异常进入下道工序；

6）包装：将包衣片采用铝塑复合袋进行包装，制得中间品包衣片，检验合格入库；

其成品工艺流程包括以下步骤：

1）将中间品包衣片采用内包材进行分装；

2）将中间品包衣片用数粒板计量，装入瓶中，同时放入干燥剂，封口，并严格控制封口机封口频率25-35Hz，封口时间4-6秒，制得红球藻压片糖果；

3）外包材，按要求进行喷码、贴标、装盒、装箱，并检验入库。

2.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，在中间品工艺流程，步骤2）中，将称量准确的原料投入三维混合机中混合15min。

3.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，在中间品工艺流程，步骤3）中，压片机采用ZP19型旋转式压片机。

4.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，在中间品工艺流程中，步骤3）压片，包括以下工序：

（1）压片前，确认压片机空载运行正常，符合压片作业要求；

（2）设备调试正常后，每15分钟检查一次，每次检查10片，要求总重≥6.0g；

（3）压片结束后进行取样送检，检验合格后进入下道工序。

5.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，在中间品工艺流程中，步骤4）对素片进行包衣和捡片，分为以下工序：

（1）包衣液的配制：按每批100kg计，称取包衣粉3kg，加浓度为80%-85%食用酒精35kg，搅拌均匀，过滤制得包衣液备用；

（2）包衣：将素片以每锅20kg计投入包衣锅中，控制包衣锅电机频率8-10Hz，启动热风，预热片床温度达到43.0-45.0℃，取7.5kg包衣液，分次加入包衣料罐，开始喷浆包衣，控制喷枪压力0.3MPa-0.5MPa，保持片床温度38.0℃-42.0℃，每15分钟记录一次片床温度，喷浆结束后，维持片床温度38.0℃-42.0℃，30分钟后，停止加热，继续鼓风15分钟后出片；剩余素片按上述要求重复进行操作。

6.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，在中间品工艺流程中，步骤2）针对混合粉的检验项目为色泽、滋味气味、杂质、虾青素含量和干燥失重。

7.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，在中间品工艺流程中，步骤3）针对素片的检验项目为色泽、滋味气味、形态、组织、杂质、片重。

8.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，在中间品工艺流程中，步骤4）针对包衣片的检验项目为色泽、滋味气味、形态、组织、杂质、干燥失重、虾青素含量和菌落总数。

9.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，红球藻压片糖果中的虾青素含量为6毫克。

10.根据权利要求1所述的抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，其特征在于，成品工艺流程中，步骤2），严格控制封口机封口频率30Hz，封口时间5.0秒。