[发明专利]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

壳体，所述壳体形成腔体；

射流孔板，其位于所述壳体内，所述射流孔板将所述腔体划分为风道和烹饪腔，所述射流孔板上设有多个喷嘴，所述喷嘴位于所述射流孔板朝向所述烹饪腔的一侧，所述喷嘴连通所述风道和所述烹饪腔；

内板，所述内板覆盖设置在所述射流孔板朝向所述烹饪腔的一侧，所述内板上设有多个通孔，所述通孔与所述喷嘴一一对应并相连通，所述通孔的四周设有沉台，所述沉台位于所述内板朝向所述射流孔板的一侧，所述沉台与所述喷嘴相适配；

发热元件，位于所述风道内；及

风机组件，包括驱动装置和第一扇叶，所述第一扇叶位于所述风道中，所述驱动装置驱动所述第一扇叶转动以带动气流经所述喷嘴喷入所述烹饪腔。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述内板为搪瓷内板；和/或

所述壳体为搪瓷壳体。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

多个所述喷嘴在所述射流孔板上的分布密度沿气流方向逐渐增大。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

多个所述喷嘴在所述射流孔板上呈叉排分布。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述射流孔板包括顺次相连的第一喷射段、回风段和第二喷射段，所述第一喷射段和所述第二喷射段自所述壳体的前端沿左右两侧壁向后延伸，所述回风段沿所述壳体的后端壁延伸，所述回风段上设有回风部，所述回风部连通所述风道和所述烹饪腔。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，

所述回风部位于所述回风段的中心处；

所述第一扇叶的数量为一个，所述第一扇叶为离心扇叶，所述第一扇叶的轴线穿过所述回风部。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，

所述驱动装置位于所述壳体的外部；

所述风机组件还包括：

传动轴，其穿过所述壳体的后端壁，所述传动轴的两端分别与所述驱动装置和所述第一扇叶相连；

所述风机组件还包括第二扇叶，其位于所述壳体的外部，所述第二扇叶套设在所述传动轴上，所述第二扇叶为离心扇叶。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，

所述壳体的左右两侧壁向后延伸形成两个延伸板，两个所述延伸板上分别设置有散热孔。

9.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，

所述发热元件的数量为至少两个，其中，至少一个所述发热元件位于所述第一喷射段与所述回风段的连接处，至少一个所述发热元件位于所述第二喷射段与所述回风段的连接处。