[发明专利]一种催化柚皮素生成山萘酚的融合酶及其应用

权利要求书

1.一种催化柚皮素生成山萘酚的融合酶，其特征在于氨基酸序列如SEQ ID NO:13所示。

2.编码权利要求1所述融合酶的基因，其特征在于核酸序列如SEQ ID NO:10所示。

3.含有权利要求2所述核苷酸序列的重组质粒。

4.含有权利要求3所述重组质粒的大肠杆菌。

5.权利要求1所述融合酶在催化柚皮素生成山萘酚中的应用。

6.权利要求4所述大肠杆菌在催化柚皮素生成山萘酚中的应用。

7.根据权利要求6所述的应用，其特征在于步骤为将大肠杆菌在50 μg/mL氨苄青霉素的LB平板上经过37℃培养过夜，挑转化子到150 mL的LB培养基中，所述LB培养基内含有50μg/mL 氨苄青霉素，37℃，200 rpm振荡培养20 h，将种子液接入3 L发酵培养基中，37℃，并控制流加速度，使菌体浓度达到OD₆₀₀ 50–55，随后添加终浓度为0.1 mM IPTG，并每隔1 h添加终浓度为400 mg/L的柚皮素，30℃转化培养9 h，在转化过程中培养基葡萄糖浓度小于5g/L。