[发明专利]百香果脱毒苗的培养技术

说明书

技术领域

本发明属于植物脱毒苗培养技术领域，尤其涉及一种百香果脱毒苗的培养方法。

背景技术

百香果含有17 种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD 酶和超纤维等165 种对人体有益物质，更被称为水果中的VC 之王，口感独特。百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。蚯蚓含有丰富的氨基酸、酶类、维生素和活性物质，不但是传统的药材，可用以开发出多种保健食品、化妆品；还是家禽养殖、淡水鱼养殖饲料的动物性蛋白质的重要来源。特别是由于蚯蚓能以工业、农业及城乡生活有机废弃物为食，并将其转化为优质的抗菌性有机肥料蚯蚓粪便，因此对于环保及发展有机农业具有重要的经济意义和现实意义，用蚯蚓来处理生活垃圾和秸杆等废弃物，减少焚烧产生的烟雾，也是发展低碳经济的有力措施。随着城市化进程的加快，农用耕地面积逐年减少，土地资源日渐紧缺，如何能在土地上套养套种，以提高土地的使用率和经济效益，也是一个急待解决的重要课题。

百香果，又名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”，百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种

维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，不仅营养丰富，而且味道鲜美。百香果适应性广泛，在中国的南方，一年四季均适宜种植，在北方，冬季适宜采用蔬菜大棚种植。

百香果，俗称“巴西果”、 “鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音。百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，) 也在香港也称热情果) 它的英文名为“Passion Fruit”， “Passion”意为“热情、恋情”，故又被称为“爱情果”、 “情人果”，原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100 克果汁中就含有维他命C 为34.6 毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165 种水果香味，其果实中含有超过132 种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；百香果亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人；它起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“PassionFruit”，意为”恋情、激情、热情之果”。

百香果属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉。春季种植的百香果，当年7 月即可开花，9 月可收果。第二年以后，每年4 月开始开花，一年可开5-6 批，每批花相隔20 天，从开花到果实成熟需60-70 天，果实收获4 个多月。

百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖，另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80 株主蔓，主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1-1.5 吨，高产的达2 吨以上。

百香果产于南美洲属多年生常绿攀缘性藤本热带水果，因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果适应性强、生长旺盛，抗病虫，投产早，产量高，品质好，耐贮运、销路广，经济效益高，在国外有“摇钱树”之美称。百香果具有多种水果的浓郁香味，和很高的营养价值，不仅可作鲜果吃和制果汁饮料，同时也是用加工果酱，果冻，冰淇淋，糕点，饼干最理想的加工用果。百香果果汁作为一种纯天然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳，以及良好的保健效果，老少皆宜，正风摩世界。

百香果（Passiflora edulis Sims），学名西番莲，西番莲科, 西番莲属，为热带、亚热带多年生常绿藤本浆果类果树。因其果汁散发出番桃、草莓、柠檬、芒果、菠萝、香蕉、石榴、酸梅等百余种水果的香味而得名百香果。当前种植百香果病虫害严重，即百香果种植后根部腐烂；成活的百香果植株病虫害爆发严重，导致大量使用农药进行防治；百香果植株果实落果严重，产量下降。百香果植株的幼苗自身携带病毒，导致百香果种植障碍产生的现象