[发明专利]一种座壳孢发酵生产葡甘聚糖酶的培养基及方法有效
| 申请号： | 201711312667.5 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN107828759B | 公开（公告）日： | 2020-09-04 |
| 发明（设计）人： | 邱君志;睢珺文;薛青霖;牛亚静;杨芳;谢勇啸;陈宇熹;魏秀艳;涂新亚;姚灵丹 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12R1/645 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊;李翠娥 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 座壳孢 发酵 生产 聚糖 培养基 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种座壳孢发酵生产葡甘聚糖酶的方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）将座壳孢接种种子培养基，制得发酵种子液；
（2）将步骤（1）制得的发酵种子液接种于培养基中，250mL三角瓶装液量为100mL，接种量5mL，于25℃、转速150 r/min下培养； 步骤（2）所述的培养基的原料包括：3-24 g/L木糖，2-16g/L酵母浸膏，0.03-1.92mol/L Mn2+和0.005-0.04g/LVB5；培养基初始 pH=5.5-7.0。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤（2）所述的培养基的原料包括：3g/L木糖，4g/L酵母浸膏，0.126mol/L Mn2+和0.005g/L VB5；培养基初始 pH=6.3。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤（1）所述的种子培养基含有以下原料：土豆200g/L，葡萄糖20g/L。
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