[发明专利]一种野生连翘叶茶制作方法

权利要求书

1.一种野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，所述野生连翘叶茶制作方法包括以下步骤；

S1、采摘新鲜连翘叶；

S2、将采摘后的连翘叶在室内摊开；

S3、第二天早上将在室内摊开的连翘叶进行切条；

S4、将切条后的连翘叶进行杀青；

S5、将杀青后的粘在一起的连翘叶分开，并使用吹风机进行降温和晾干；

S6、当连翘叶表面无明显水分后，将连翘叶放入揉捻机中进行揉捻；

S7、将揉捻后的连翘叶放入烘箱中进行烘干；

S8、将烘干后的连翘叶按照含水量15％为界限将连翘叶分为干湿两类；

S9、将湿类连翘叶再次放入揉捻机中揉捻；

S10、将已经烘干的湿类连翘叶和干类连翘叶成堆堆放，每天翻动一次；直到连翘叶的含水量达到20％；

S11、将所有连翘叶放入烘箱中再次烘干；

S12、将烘干后的连翘叶取出密封后放入室内密封保存2至3个月得到连翘茶。

2.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，采摘连翘叶的时间为每年的5至7月。

3.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，步骤S2中，连翘叶摊开的厚度不超过3厘米；连翘叶的摊开环境的温度不超过20摄氏度，风速不超过5Km/h。

4.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，步骤S3中，切条后的连翘叶的宽度为0.8～1厘米，长度为3～4厘米。

5.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，步骤S 4中，连翘的杀青包括以下步骤；

SS1、将清水加热至沸腾后，按照清水与连翘叶的重量比为2～3向清水中加入连翘叶；

SS2、使用工具搅动清水，使得连翘叶充分与清水接触，同时保持清水沸腾；

SS3、5～7分钟后将连翘叶从清水中过滤出。

6.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，步骤S6中，揉炼机中成条状的连翘叶为50％～70％成条状或揉捻时间不少于10分钟就停止揉捻。

7.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，步骤S7中，烘箱的温度设定为45～60摄氏度，直到连翘叶的含水量为13％～18％就停止烘干。

8.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，步骤S9中，直到湿类连翘叶全部成条形后停止揉捻。

9.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，步骤S10中，连翘叶成锥形堆放，每堆的高度不超过1米。

10.根据权利要求1所述的野生连翘叶茶制作方法，其特征在于，步骤S11中，烘箱的温度设定为45～60摄氏度，当连翘叶的含水量为3％～8％就停止烘干。